Foto ResepAyam Percik

Ayam Percik

Daging

Resep Ayam Percik yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Ayam Percik terdiri dari 22 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Ayam Percik ini pun mudah, hanya dengan 4 langkah simple yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Ayam Percik. Blum prnah mkan ayam percik yg aslinya. Tp mncoba recook resep Pak Chiensyn Kuliner. Lumayan uenak...mnurut lidahquhh... 😅🤭

BAHAN-BAHAN

  • 1 kg ayam
  • Bumbu marinasi :
  • 1/2 btr jeruk lemon
  • 1 SM kecap asin
  • 1 St garam
  • 1 SM saos tiram
  • 1/2 SM merica bubuk
  • Haluskan :
  • 10 biji cabe merah keriting
  • 4 btr bawang putih
  • 10 btr bawang merah
  • 1 ruas kunyit
  • 8 keping kemiri goreng
  • 2 btg serai
  • 1 ruas jahe
  • Lainnya :
  • Daun kunyit
  • Santan kental (sy fbr crm + vco)
  • Asam kandis (sy asam jawa)
  • Garam n bumbu kaldu (sy kaldu jamur)
  • 1 st gula (sy gula jagung)
  • 300 gr air

CARA MEMASAK

  • Pot ayam mjd 9 pot, lalu cuci bersih, siapkan bumbu marinasi n bumbu lainnya.
    Cara Membuat Ayam Percik Cara Membuat Ayam Percik Cara Membuat Ayam Percik
  • Marinasi ayam n diamkn bbrp jam sblm digoreng, lbh baik smalaman ditaruh dikulkas. Haluskan smua bumbu kec daun kunyit n asam kandis sisihkn (serai n lengkuas bl gx suka digeprek aja). Goreng ayam stlh bbrp jam (ato stlh smalaman dikulkas). Kmd angkat n tiriskan. (Dlm tahap ini, ayam goreng sdh uenak utk disantap...😋🤭)
    Cara Membuat Ayam Percik Cara Membuat Ayam Percik Cara Membuat Ayam Percik
  • Blender bumbu hlus kmd panaskn minyak tumis smp brbau wangi, lalu msukan asam kandis n daun kunyit. Bubuhi garam, bumbu kaldu n gula pasir. Tuang air, biarkn mndidih, kmd sth mndidih, msukan ayam. Masukan santan, ungkep smp ayam empuk n airnya agak surut, tabur fiber creme aduk rata, sisakan utk siraman kuah.
    Cara Membuat Ayam Percik Cara Membuat Ayam Percik Cara Membuat Ayam Percik
  • Olesi wajan teflon dg margarin, lalu panggang ayam bolak balik smp matang, kmd angkat. Tata ayam di tempat saji lalu siram dg kuah. Sajikan
    Cara Membuat Ayam Percik Cara Membuat Ayam Percik

ANEKA RESEP TERBARU

Ayam Percik Ayam Percik Kelantan Cemilan Anak Ayam Percik Resep Ayam Percik Khas Malaysia Ayam Percik Goda Cimahi Puding Buah Ulang Tahun Mpasi Telur Ayam 8 Bulan Ayam Percik Batam Kue Kekinian Chocolatos Roti Kekinian Tuna Bakar Ayam Percik Adalah Ayam Percik Terengganu Ayam Percik Goda Ayam Percik Wikipedia Sambal Bali Goreng Degan Jelly Krengsengan Daging Puding Kopi

RESEP Daging MENARIK LAINNYA

Mpasi 7Bulan Ayam Sayur Keju Blok

Mpasi 7Bulan Ayam Sayur Keju Blok

Resep MPASI 7BULAN (AYAM & SAYUR & KEJU BLOK). Sarapan 07:00 dan maem sore 16:00, bubur nasi putih. Siang buah. Selingan Susu S26 & Biskuit Bayi. Masak ini untuk Ponakan Azka. . .
Daging Lihat Resep
Opor Ayam

Opor Ayam

Resep Opor Ayam. Mix telur dan ceker ayam. Cemplung-cemplung sesuai stok yang ada 😃 ini tidak terlalu kental, pas dilidah saya. Kalau teman-teman mau bikin lebih kental kuahnya, bisa diganti santan sedangnya dengan santan kental. Sesuaikan selera lidah kita 😁😉
Daging Lihat Resep
Sate Usus Jantung Hati Ala Angkringan

Sate Usus Jantung Hati Ala Angkringan

Resep Sate Usus Jantung Hati ala Angkringan. Bismillahirohmanirohim ...lagi pingin buat sate"an ala Angkringan rasanya manis, pedas & gurih yukk di lihat resepnya 😍 dan jangan lupa dieksekusi ya 😋 #usus #jantunghatiayam #sate #sateangkringan #cookpadcommunity_bekasi
Daging Lihat Resep
Pentol Ayam Kuah

Pentol Ayam Kuah

Resep Pentol Ayam Kuah. Membuat pentol dari daging ayam dengan kuahnya yang segar dan pelengkapnya. Tidak cukup satu mangkuk, dengan sajian mangkuk bergambar ayam jago tentunya 😊👌 #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan
Daging Lihat Resep
Mi Kuah Daging Ala Golden Lamian

Mi Kuah Daging Ala Golden Lamian

Resep Mi kuah daging (ala golden lamian). Salah satu menu di resto yang sering banget aku makan kalau lagi malas masak, dan mampir mall sebelah kantor. Kuahnya panas, gurih, mi kenyal.. sungguh comfort food pas lagi capek. Karena wfh, mall tutup, gerai tutup, akhirnya dicoba buat lah tiruannya yg rasanya 98% mirip. Kenapa ga 100% karena ada bumbu yg saya ga punya. Tapi kalau dimakan sama orang pada umumnya mereka akan bilang ini rasa yang sama. Jadi selamat mencoba.
Daging Lihat Resep
Sate Ayam Bumbu Kacang Legit

Sate Ayam Bumbu Kacang Legit

Resep SATE AYAM BUMBU KACANG Legit. Sate ayam dengan bumbu kacang yang pedas legit, dibuat dengan campuran kemiri dan santan, disajikan dengan irisan kol dan tomat serta acar.
Daging Lihat Resep