Foto ResepAyam Sisit Serai

Ayam Sisit Serai

Daging

Resep Ayam Sisit Serai yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Ayam Sisit Serai terdiri dari 15 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Ayam Sisit Serai ini pun mudah, hanya dengan 3 langkah simple yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Ayam Sisit Serai. Jujur waktu browsing resep mbak @Nathasya's Kitchen saya tertarik sama ayam sisit serai ini, krn mengingatkan saya waktu masih menetap di Lombok sering bgt makan nasi kuning pakai ayam suwiran seperti ini. Langsung saja saya bikin dan icip, ternyata rasanya ga jauh beda dgn yang di Lombok dulu. Terima kasih banyak mbak @Nathasya's Kitchen atas resepnya, saya jadi bisa bernostalgia lagi🙏🥰. #GoToBali #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

BAHAN-BAHAN

  • 1/2 kg ayam
  • 500 ml air untuk merebus
  • 4 batang serai (ambil bagian putihnya saja)
  • 3 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1/2 buah jeruk nipis/limau
  • 1/4 sendok teh garam (boleh kurang/lebih tergantung selera)
  • 1/4 sendok makan gula (boleh kurang/lebih tergantung selera)
  • 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
  • 1 butir bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 2 buah cabe merah besar/keriting
  • 5 buah cabe rawit (saya pakai 8 buah)
  • 1/4 sendok teh terasi
  • 1 buah tomat ukuran sedang

CARA MEMASAK

  • Didihkan air lalu masukan ayam, rebus hingga daging lunak, angkat dan tiriskan. Setelah ayam dingin, kita suwir2 lalu sisihkan. Haluskan bumbu halus lalu sisihkan. iris tipis bagian putih batang serai lalu sisihkan.
    Cara Membuat Ayam Sisit Serai Cara Membuat Ayam Sisit Serai Cara Membuat Ayam Sisit Serai
  • Panaskan minyak dgn api sedang, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan irisan serai, tumis hingga bumbu matang. Setelah itu masukan suiran ayam dan juga bumbui dgn garam dan gula. Aduk2 hingga semua tercampur rata dan masak hingga bumbu meresap pada ayam. Jangan lupa untuk koreksi rasa. Setelah dirasa pas, kita beri perasan air jeruk nipis/limau, aduk2 kembali hingga air jeruk tercampur merata.
    Cara Membuat Ayam Sisit Serai Cara Membuat Ayam Sisit Serai Cara Membuat Ayam Sisit Serai
  • Angkat ayam dari kompor lalu pindahkan dalam piring saji. Ayam sisit serai siap untuk disajikan dgn nasi hangat, selamat mencoba🙏🥰.
    Cara Membuat Ayam Sisit Serai Cara Membuat Ayam Sisit Serai Cara Membuat Ayam Sisit Serai

ANEKA RESEP TERBARU

Sambal Kentang Ati Bubur Asyura Usus Bumbu Kuning Serabi Tepung Beras Anti Gagal Bubur Ayam Tasik Semprit Kanji Keju Nastar Wisman Terigu 1 Kg Ayam Suwir Kecap Bango Banana Flambe Sus Kering Isi Coklat

RESEP Daging MENARIK LAINNYA

Rendang Ayam Kecap

Rendang Ayam Kecap

Resep Rendang ayam kecap. Menu munggahan keluarga identik dengan kuah rendang atw sop menjelang ramadhan tiba...
Daging Lihat Resep
Ca Ayam Jamur Meriah

Ca Ayam Jamur Meriah

Resep Ca ayam jamur meriah. Ada sayur rebus wortel dan brokoli sisa dari gado-gado yang dibikin tadi siang, bumbu kacangnya dah abis. Saya karyakan saja sisa sayur itu ditambah jamur kaleng dan dada ayam fillet dengan sedikit kuah. Cring cring jadilah Ca ayam jamur yang meriah karena ada tambahan warna hijau dan orange dari sayuran sisa makan siang😀. #PekanPosbar #DibuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta
Daging Lihat Resep
Bubur Ayam 5 Menit

Bubur Ayam 5 Menit

Resep Bubur Ayam 5 Menit. Bismillah, Simple and delicious😍 Source : ummu #Bunda Ela Sy membuat 2 x resep karena rakyatnya banyak😀 Jazaakillahu khairan resepnya🙏 #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Depok
Daging Lihat Resep
Ayam Pop

Ayam Pop

Resep Ayam Pop. Karna sering bgt ke Wr Padang dan pesen ayam pop koq penasaran. Pgen buat alhmdulillah tiap kepengen lgsg eksekusi dan ga beli ge di Wr. Padang.
Daging Lihat Resep
Ayam Fillet Bumbu Mrica

Ayam Fillet Bumbu Mrica

Resep Ayam fillet bumbu mrica. Ni kesukaan anak" Katanya rasa nya beda mak 😊😊 #PejuangGoldenApron3
Daging Lihat Resep
Ayam Popcorn

Ayam Popcorn

Resep Ayam popcorn. #PejuangGoldenApron3
Daging Lihat Resep