Foto ResepChocolate Oreo Mousse Cake

Chocolate Oreo Mousse Cake

Kue

Resep Chocolate Oreo Mousse Cake yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Chocolate Oreo Mousse Cake terdiri dari 18 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Chocolate Oreo Mousse Cake ini pun mudah, hanya dengan 4 langkah simple yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Chocolate Oreo Mousse Cake. Halo semuanya! Siapa di sini yang sedang mencari menu baru untuk usahanya? Pas sekali, Rich’s mau berikan ide untuk kamu. Adalah Chocolate Oreo Mousse Cake yang dibuat dengan oreo crumb sebagai base, Chocolate Mousse, dan siraman Chocolate Ganache. Langsung saja, cek di sini untuk resep spesialnya ya.

BAHAN-BAHAN

  • Base
  • 200 g Oreo Crumb
  • 50 g Unsalted Butter
  • Chocolate Mousse
  • 100 g Gula Pasir
  • 80 g Kuning telur
  • 10 g Gelatin
  • 600 g WTC
  • 350 g Dark Chocolate
  • Chocolate Ganache
  • 300 g WTC
  • 300 g Dark Chocolate
  • 50 g Unsalted Butter
  • Garnish
  • 150 g Chocolate Compound Parut
  • 50 g Strawberry Fresh
  • 50 g Blueberry Fresh
  • 200 g WTC

CARA MEMASAK

  • Base Campurkan Oreo crumb dan unsalted butter aduk sampai rata.
  • Chocolate Mousse 1. Campurkan gula pasir dan kuning telur. Tim sambil diaduk sampai gula larut dan menjadi anglaise. 2. Lalu lelehkan gelatin yang sudah direndam, kemudian masukkan ke dalam anglaise. 3. Cairkan Dark Chocolate Compound kemudian masukkan ke dalam anglaise, aduk sampai rata. 4. Setelah itu kocok WTC sampai mengembang, kemudian campurkan dengan anglaise aduk kembali sampai rata.
  • Chocolate Ganache 1. Lelehkan Dark Chocolate Compound kemudian masukkkan WTC, lalu panaskan/ tim aduk sampai rata. 2. Setelah itu masukkan unsalted butter aduk kembali sampai rata.
  • Finishing 1. Siapkan loyang ukuran 20cm kemudian taruh base oreo sebagai dasar cake. 2. Tuang Chocolate Mousse di atas base. Lalu simpan kedalam freezer. 3. Setelah beku, tuang ganache pada bagian atas mousse, setelah itu beri WTC pada pinggir cake. 4. Garnish dengan buah Strawberry, Blueberry dan parutan cokelat.
    Cara Membuat Chocolate Oreo Mousse Cake

ANEKA RESEP TERBARU

Chocolate Mousse Cake Oreo Crust Ayam Bekakak Khas Sunda Mpasi 2 Tahun Chocolate Oreo Mousse Cake Telur Susu Pepes Tahu Tart Susu Asli Chocolate Mousse Cake With Oreo Base Kue Sagu Keju Ukuran 500gr Buah Naga Sayur Bening Kelor Oreo Cookie Chocolate Mousse Cake Bobor Kangkung Buncis Santan

RESEP Kue MENARIK LAINNYA

Bolu Berair Bolu Basah

Bolu Berair Bolu Basah

Resep Bolu berair/bolu basah.
Kue Lihat Resep
Nastar Jumbo Renyah

Nastar Jumbo Renyah

Resep Nastar Jumbo Renyah. Tahun baru Imlek tidak berkesan tanpa kue nastar, makanya saya bela belain bikin malam2 di H-2 🤭 Di buku nastarnya ukuran jumbo, tapi saya buat ukuran standard aja dan bentuknya pun standard: bulat 😁 yang penting nastar kan hehe... Source Simple & Moist Cake by @tintinrayner
Kue Lihat Resep
Puding Cappucino Ala Keto

Puding Cappucino Ala Keto

Resep Puding Cappucino ala Keto. Olahan puding adalah cemilan keto yang paling mudah dibuat dan bahan-bahan yang digunakan paling ramah di dompet mamak 😁 Kemarin masih ada sisa setengah bungkus agar-agar, saya buat puding aja, buat cemilan hari ini 😊 #Agaragar #WanilahMeolah #BerburuCelemekEmas #GoldenApronChallenge #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCoomunityPalangkaraya #Pekan_44 #TantanganMinggu4_Oktober
Kue Lihat Resep
Garlic Butter Shrimp

Garlic Butter Shrimp

Resep Garlic Butter Shrimp. Garlic Butter Shrimp ini salah menu simple dan mudah dibuat kalau anak-anak lapar mendadak :) Garlic Butter Shrimp ini enak dinikmati dengan pasta, sayuran ataupun nasi.
Kue Lihat Resep
Butter Shrimp

Butter Shrimp

Resep Butter Shrimp. Bismillahirrahmanirrahim... Untuk melengkapi makan siang hari ini mau masak udang mentega. Mudah dan simpel...semua pada suka. Yok intip resep nya... # ButtersShrimp #MakWin #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadIndonesia
Kue Lihat Resep
Nastar Ncc

Nastar Ncc

Resep Nastar NCC. #bikinramadhanberkesan #26 masih upload kuker buat lebaran yaa Dan masih setia pake resep bu fatmah Bahalwan Yuuk ahh..
Kue Lihat Resep