Foto ResepIkan Acar Kuning

Ikan Acar Kuning

Ikan

Resep Ikan Acar Kuning yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Ikan Acar Kuning terdiri dari 20 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Ikan Acar Kuning ini pun mudah, hanya dengan 4 langkah simple yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Ikan Acar Kuning. Punya ikan tengiri di freezer. Akhirnya dimasak acar kuning saja. Rasanya segar, ada asin manis dan asamnya. Menu ini lengkap sudah ada sayur dan protein nya. Let's cook...☺️ #pejuanggoldenapron3

BAHAN-BAHAN

  • 1 ekor ikan tengiri, potong jadi 4 bagian
  • 1 sdm garam untuk melumuri ikan
  • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ikan
  • 1 buah wortel, potong sesuai selera
  • 1 buah timun, buang isinya, potong sesuai selera
  • 5 buah cabai rawit merah
  • 1 batang daun bawang
  • 1 sdm gula
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm air perasan jeruk nipis (bisa pakai cuka masak)
  • 150 ml air
  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 5 butir kemiri
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas kunyit
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai
  • 1 ruas lengkuas
  • 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu

CARA MEMASAK

  • Lumuri ikan tengiri dengan garam. Diamkan 15 menit lalu goreng hingga matang, jangan terlalu kering ya. Potong wortel dan timun sesuai selera, iris tipis daun bawang.
    Cara Membuat Ikan Acar Kuning Cara Membuat Ikan Acar Kuning
  • Haluskan bumbu, kecuali daun jeruk, lengkuas dan serai. Panaskan minyak goreng. Lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.
    Cara Membuat Ikan Acar Kuning Cara Membuat Ikan Acar Kuning Cara Membuat Ikan Acar Kuning
  • Tambahkan lengkuas, daun jeruk, dan serai. Tumis hingga berbau harum. Lalu tambahkan air. Masuk wortel, masak hingga empuk.
    Cara Membuat Ikan Acar Kuning Cara Membuat Ikan Acar Kuning Cara Membuat Ikan Acar Kuning
  • Setelah wortel empuk masukkan timun dan cabai rawit. Bumbui dengan garam, gula dan air perasan jeruk nipis. Aduk rata, koreksi rasanya. Setelah pas masukkan ikan dan daun bawang. Aduk rata dan masak hingga kuah menyusut.
    Cara Membuat Ikan Acar Kuning Cara Membuat Ikan Acar Kuning Cara Membuat Ikan Acar Kuning

ANEKA RESEP TERBARU

Lidah Sapi Goreng Saus Bangkok Kolak Pisang Ubi Kue Serba Kukus Tanpa Mixer Risoles Sayur Ikan Acar Kuning Recipe Ikan Acar Kuning Ikan Acar Kuning Diah Didi Chiffon Keju Ikan Acar Kuning Berasal Dari Daerah Ikan Acar Kuning Medan Es Kuwut Melon Ikan Acar Kuning Sajian Sedap Es Tape Ketan Hitam Ikan Acar Kuning Tanpa Santan Nasi Goreng Jagung Ikan Acar Kuning Santan Cuko Empek Empek Ikan Acar Kuning Jtt

RESEP Ikan MENARIK LAINNYA

Tim Ikan Bawal

Tim Ikan Bawal

Resep Tim Ikan Bawal. Minggu ke 10 (3 Agustus 2020) Resep ini di buat untuk: #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #SalamKenal #cookpadindonesia
Ikan Lihat Resep
Bandeng Bakar

Bandeng Bakar

Resep Bandeng bakar. Resep recook bunda dicookpad🖤
Ikan Lihat Resep
Ikan Pedas Manis

Ikan Pedas Manis

Resep Ikan pedas manis. Bismillah kalo punya ikan sisa kemaren kalo di goreng lagi rasa nya kurang sedap ya, kadang klo ada sisa gini biasa di cemplung di sayur santan kalo ga yah di masak sambal gini, jadi nya nikmat lagi deh, dan ini berlaku utk sisa ikan apa aja 🤭 #MeolahCaruan_TodongPenyekokan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda
Ikan Lihat Resep
Pampis Ikan Tongkol Ala Dapore Oznon

Pampis Ikan Tongkol Ala Dapore Oznon

Resep Pampis ikan tongkol ala dapore oznon. #dirumahaja...padahal bikinnya udh lama.simpen di draf nya pn luamayan lama...resep umi [email protected] top
Ikan Lihat Resep
Ikan Nila Goreng Garing

Ikan Nila Goreng Garing

Resep Ikan Nila Goreng Garing.
Ikan Lihat Resep
Ikan Kakap Merah Bakar

Ikan Kakap Merah Bakar

Resep Ikan Kakap Merah Bakar.
Ikan Lihat Resep