Foto ResepKue Ku Kue Thok

Kue Ku Kue Thok

Kue

Resep Kue Ku Kue Thok yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Kue Ku Kue Thok terdiri dari 13 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Kue Ku Kue Thok ini pun mudah, hanya dengan 8 langkah simple yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Kue Ku / Kue Thok. Niat hati pengen bikin kue ku dengan berbagai bentuk buah yang lucu2, tapi ternyata saya kurang pandai membentuk dan kurang telaten. Baru bikin 4 bentuk buah, udah nggak sabar, akhirnya keluarin cetakan kue ku, cetak deh adonannya. Pas hampir selesai, bos kecil datang n protes, kuenya harus berbentuk 🤦‍♀️ Akhirnya kue ku yang udah dicetak, saya tambahin kepala dan kaki alakadarnya supaya berbentuk seperti kura2, walopun maksa😅 Alhamdulillah bocilnya mau terima 🥰 Terlepas dari bentuknya, kue ini enak moms, manisnya pas, kulitnya juga kenyal2 lembut. Yuk dicoba .. Sumber : rahmah.afifah https://cookpad.com/id/resep/14183888-16-kue-thok-kue-koe?invite_token=oESUQMJANvV5f8PLQwocVUB6&shared_at=1607652747 #RecookResepAfifah #ArisanRecook #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_Id

BAHAN-BAHAN

  • 125 gr kacang hijau kupas
  • 100 gr gula pasir
  • 100 ml santan (65ml santan instan+air)
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt vanilli
  • 1 lembar daun pandan
  • 225 gr tepung ketan
  • 50 gr gula halus (sy gula pasir di blender)
  • 100 gr kentang
  • 25 ml minyak goreng kualitas bagus
  • 135-150 ml santan hangat (65ml santan instan+air)
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt vanilli

CARA MEMASAK

  • Rendam kacang hijau min 1 jam.
    Cara Membuat Kue Ku Kue Thok Cara Membuat Kue Ku Kue Thok
  • Kukus hingga kacang lunak, lalu haluskan. (Saya mengukus kacang berbarengan dengan kentang)
    Cara Membuat Kue Ku Kue Thok Cara Membuat Kue Ku Kue Thok
  • Masak kacang hijau dengan semua bahan isi hingga menjadi pasta dan bisa dipulung. Selagi hangat, bentuk bulat2, sisihkan.
    Cara Membuat Kue Ku Kue Thok Cara Membuat Kue Ku Kue Thok
  • Haluskan kentang yang sudah dikukus.
    Cara Membuat Kue Ku Kue Thok Cara Membuat Kue Ku Kue Thok
  • Campur jadi satu semua bahan kulit, uleni hingga menjadi adonan yang siap dibentuk.
    Cara Membuat Kue Ku Kue Thok Cara Membuat Kue Ku Kue Thok
  • Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri warna sesuai bentuk yang akan kita buat. Ambil sedikit adonan, pipihkan, lalu beri isian, kemudian bentuk sesuai selera. Beri alas daun pisang.
    Cara Membuat Kue Ku Kue Thok Cara Membuat Kue Ku Kue Thok Cara Membuat Kue Ku Kue Thok
  • Kukus selama 15 menit (setiap 2-3 menit, buka tutup kukusan agar bentuk kue ku nya tetap cantik, tidak melebar).
    Cara Membuat Kue Ku Kue Thok
  • Setelah matang, angkat, lalu olesi bagian atasnya dengan minyak agar kue ku tetap lembab dan tidak kering.
    Cara Membuat Kue Ku Kue Thok

ANEKA RESEP TERBARU

Sate Godok Pentol Kanji Ayam Nusantara Jelly Nutrijell Tumis Tempe Kecap Cumi Kekinian Pepes Teri Kue Tok Atau Kue Ku Tongseng Kambing Tim Ikan Kembung Kentang Wortel Resep Kue Ku/kue Tok

RESEP Kue MENARIK LAINNYA

Nastar Teplon Sederhana

Nastar Teplon Sederhana

Resep Nastar Teplon sederhana. Bahan-bahan dan peralatan seadanya.. Rasa gak kalah enak 😀
Kue Lihat Resep
Kue Moho Labu Kuning

Kue Moho Labu Kuning

Resep Kue Moho Labu Kuning. Edisi #WeekendChallenge dengan tema #RecookBundaEi, baru bikin kue moho pertama kali alhamdulilah langsung sukses, terimakasih Bunda ei😍 #CookpadIndonesia #MasakAsyik #resolusi2019 #saturesepsatupohon #WeekendChallenge #RecookBundaEi #PejuangGoldenApron2 #cemilanenakdansehat #anekabolukukus #anekaubi
Kue Lihat Resep
Pie Buah Kulit Pie Simple Tanpa Telur Enak Renyah

Pie Buah Kulit Pie Simple Tanpa Telur Enak Renyah

Resep Pie buah(kulit pie simple tanpa telur) enak renyah.
Kue Lihat Resep
Ongol-Ongol Singkong

Ongol-Ongol Singkong

Resep Ongol-Ongol Singkong.
Kue Lihat Resep
Martabak Mini Simpel Takaran Gelas Dan Sendok Tanpa Bp

Martabak Mini Simpel Takaran Gelas Dan Sendok Tanpa Bp

Resep Martabak Mini Simpel Takaran gelas dan sendok tanpa BP. Hidup ini indah, nikmatilah, semesta mampu mengatur dirinya sendiri, dengan sunnatullah, - Dahlan Iskan Ini simpel banget bikinnya, tanpa mixer atau alat apapun, dan insyaAllah bersarang. Rasa dan teksturnya gabungan antara martabak manis dan pukis. So Yummy, ♥️ #memasakdengancinta #masakituibadah
Kue Lihat Resep
Nastar Lumer

Nastar Lumer

Resep Nastar Lumer. Ternyata bikinnya ga bertele-tele, cuma butuh kesabaran saat bikin gelindingannya. Untungnya enak jadi ga nyesel 🙂.... empuk dan kinclong lagi....
Kue Lihat Resep