Foto ResepLapis Tapioka

Lapis Tapioka

Kue

Resep Lapis Tapioka yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Lapis Tapioka terdiri dari 8 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Lapis Tapioka ini pun mudah, hanya dengan 11 langkah simple yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Lapis Tapioka. Udah dari lama kepingin nyoba buat kue lapis ini, biasanya taunya cuma makannya aja secara kalau bikin si lapis ini, buatnya kudu extra sabar.. Nah karna kali ini tema #Post2GetComcomtang adalah WarnaWarni akhirnya sy mencoba si lapis ini dari resepnya @Dapoer Oznon (Linda),, alhamdulillah berhasil meskipun belum mulus banget.. Setelah di Cob tekturnya kenyal dan ngga keras, manis dan gurih.. Enakk.. Makasih ummi resepnya Source : Dapoer Oznon (Linda) #CocomtangPost_WarnaWarni #CocomtangLinda #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CABEKU #festivalramadancookpad #cabeku #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad #cookpadcommunity_TangerangSelatan #cookpadcommunity_Tangerang #Cookpaders

BAHAN-BAHAN

  • 350 gr tepung tapioka
  • 100 gr tepung terigu (sy pakai serbaguna)
  • 1200 ml santan kental
  • 350 gr gula pasir
  • 1/2 sdm garam
  • 3 lembar daun pandan
  • Secukupnya pewarna (sy orange, kuning, hijau, biru, ungu)
  • Secukupnya pasta pandan (warna hijau sy campur pasta pandan)

CARA MEMASAK

  • Masak santan, gula, garam dan daun pandan hingga mendidih (jgn smp santannya pecah ya), dinginkan
  • Didalam wadah lain, masukkan tepung tapioka dan tepung terigu, Tuang santan perlahan aduk rata sampai menyatu dan licin, kemudian saring
  • Bagi adonan menjadi beberapa bagian sama banyak (sesuai selera), Untuk warna hijau saya tambahan pasta pandan secukupnya.
  • Panaskan dandang, Bungkus tutup dandang dgn serbet supaya air uap tidak menetes ke dlm kue pd saat pengukusa, jika menggunakan klakat (tutup tdk perlu di bungkus dengan lap / kain)
  • Olesi loyan atau cetakan dgn minyak hingga rata
  • Setelah air mendidih dan dandang beruap banyak, kecilkan api (sedang cenderung kecil).
  • Masukan loyang atau cetakan kedalam kukusan (kukus sekitar 3-5menit)
  • Kemudian tuang lapisan pertama ke dalam loyang, kukus selama 5 menit
  • Setelah 5 menit, masukkan adonan warna lain, Kukus lg selama 5 menit (Lanjut kan pengukusan secara selang seling sampai loyang penuh), jgn lupa selalu aduk adonan setiap kali mau memasukkannya ke dlm loyang, Dan setelah lapisan terakhir kukus lg selama 15 menit
  • Dinginkan, dan keluarkan kue lapis dlm piring saji. Siap dihidangkan.
  • Jika utk keesokan hari, kue lapis bisa di simpan dlm kulkas dan kukus lg atau didiamkan dl dlm suhu ruang baru dikonsumsi

ANEKA RESEP TERBARU

Lapis Tapioka Terigu Pisang Geprek Thailand Lapis Pelangi Tapioka Ikan Patin Bakar Teflon Lapis Tapioka Tanpa Santan Tumis Kembang Kol Kue Lapis Tapioka Bumbu Yakiniku Bakar Cemilan Sehat Resep Lapis Tapioka Lapis Tapioka Pandan Kue Lapis Tapioka Takaran Gelas Bihun Korea Kue Lapis Tapioka Anti Gagal Smoothies Buah Naga Soteng Lapis Tapioka Rainbow Olahan Ikan Tuna Lapis Tapioka Perkedel Kentang Royco

RESEP Kue MENARIK LAINNYA

Sosis Bakar Rumahan

Sosis Bakar Rumahan

Resep Sosis Bakar Rumahan. Ini resep andalan dikala mamak bingung menu makannya apa lagi. Untungnya ga ada yg protes dan malah jadi rebutan, jadi dijatahin aja masing2 1 😂 Sy pake sosis isi keju, jd pas digigit cusss kejunya melted keluar.. behhh enak bangettt.. Cobain ya..! 😊
Kue Lihat Resep
Nuget Pisang

Nuget Pisang

Resep Nuget pisang.
Kue Lihat Resep
Bakwan Jagung Krispi Praktis

Bakwan Jagung Krispi Praktis

Resep Bakwan jagung krispi praktis. Saya suka banget bakwan jagung, lebih suka dibanding bakwan sayur.. Enak banget buat teman nyemil maupun pendamping nasi hihi. Kenapa praktis? Karna disini saya pake tepung bumbu bakwan dari mamasuka.. Rasanya enak, gurih renyah.. Yuk dicoba
Kue Lihat Resep
Donat

Donat

Resep Donat. Buat sy bikin donat ngga pernah bosen.. Dan ngga bisa nolak,, apalagi anak anak suka bgt sm si donat.. Source : dapursicongok #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel
Kue Lihat Resep
Nastar Simpel Irit But Endolita Lumer

Nastar Simpel Irit But Endolita Lumer

Resep Nastar simpel,irit but endolita lumer. Sebenernya ini pesanan waktu idul fitri kemarin.resep saya ikut NCC. Ini beneran enak loh..sampai saya mendapat pesanan sampai 300 toples loh bun 🤣😂🤔😢😩😀😗😊
Kue Lihat Resep
Nastar Wafer Keju

Nastar Wafer Keju

Resep Nastar Wafer Keju. Mengasyikkan
Kue Lihat Resep