Foto ResepMartabak Telur Mozarella

Martabak Telur Mozarella

Kue

Resep Martabak Telur Mozarella yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Martabak Telur Mozarella terdiri dari 24 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Martabak Telur Mozarella ini pun mudah, hanya dengan 10 langkah simple yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Martabak Telur Mozarella. Source IG mba Fitri Sasmaya #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

BAHAN-BAHAN

  • Bahan kulit:
  • 130 gr tepung terigu protein tinggi (saya tambahkan 15gr)
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1/4 sdt garam
  • 80 ml air
  • Bahan isian:
  • 1 sdm margarin
  • 100 gr daging (cincang)
  • 2 siung bawang putih (cincang)
  • 1/2 buah bawang bombay (cincang)
  • 5 buah telur
  • 2 batang daun bawang (iris halus)
  • 1/2 sdt kaldu jamur
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt kaldu sapi
  • 1/2 sdt bumbu kari instan
  • Topping:
  • Secukupnya keju mozzarella (parut)
  • Sambal:
  • 3 buah cabe hijau keriting
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt mujung gula pasir
  • 1 sdt cuka masak
  • 50 ml air panas

CARA MEMASAK

  • Bahan kulit: Dalam wadah masukan tepung terigu, minyak, garam dan air, aduk rata, adoni sampai Kalis (saya menggunakan mixer)
    Cara Membuat Martabak Telur Mozarella Cara Membuat Martabak Telur Mozarella Cara Membuat Martabak Telur Mozarella
  • Bagi adonan menjadi 4, rendam minyak goreng sampai terendam ya, diamkan 1-2 jam
    Cara Membuat Martabak Telur Mozarella
  • Bahan isi: panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukan daging cincang, masak sampai matang, dinginkan
    Cara Membuat Martabak Telur Mozarella Cara Membuat Martabak Telur Mozarella Cara Membuat Martabak Telur Mozarella
  • Pindahkan tumisan daging ke mangkuk, masukan telur, Irisan daun bawang, dan semua bumbu penyedap, aduk rata
    Cara Membuat Martabak Telur Mozarella Cara Membuat Martabak Telur Mozarella
  • Ambil satu adonan kulit, kemudian pipihkan setipis mungkin
    Cara Membuat Martabak Telur Mozarella Cara Membuat Martabak Telur Mozarella
  • Sambal: campur semua bahan sambal dalam wadah, tuang air panas, aduk sampai gula larut, sisihkan
    Cara Membuat Martabak Telur Mozarella
  • Panaskan minyak goreng secukupnya di api sedang, masukan adonan kulit, kecilkan api, masukan bahan isian telur, lipat bentuk amplop, besarkan api sedang, masak sampai setiap sisi berwarna kecoklatan
    Cara Membuat Martabak Telur Mozarella Cara Membuat Martabak Telur Mozarella Cara Membuat Martabak Telur Mozarella
  • Angkat dan tiriskan, kemudian potong-potong, dan susun diloyang
    Cara Membuat Martabak Telur Mozarella Cara Membuat Martabak Telur Mozarella Cara Membuat Martabak Telur Mozarella
  • Beri taburan keju mozzarella parut, masukan ke oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, panggang sampai keju meleleh
    Cara Membuat Martabak Telur Mozarella Cara Membuat Martabak Telur Mozarella
  • Sajikan bersama sambalnya ❤️
    Cara Membuat Martabak Telur Mozarella Cara Membuat Martabak Telur Mozarella

ANEKA RESEP TERBARU

Bumbu Kerang Cara Membuat Martabak Telur Mozarella Sambal Goreng Kentang Hati Ayam Bolu Ketan Putih Anti Gagal Martabak Telor Mozarella Jakarta Nasi Bakar Ayam Kemangi Kue Singkong Kering Martabak Telor Mozarella Terdekat Martabak Telur Mozarella Nasi Mandi Sambal Cumi Baby Cara Bikin Martabak Telur Mozarella Kue Cucur Anti Gagal Martabak Telur Mozarella Enak Brownies Kukus Tanpa Mixer Takaran Sendok Martabak Telur Beef Mozarella Tahu Aci Goreng Resep Membuat Martabak Telur Mozarella Resep Martabak Telur Mozarella

RESEP Kue MENARIK LAINNYA

Kuker Tanpa Cetakan

Kuker Tanpa Cetakan

Resep Kuker tanpa cetakan. Bismillah Salah satu kuker kesukaan paksu. Setelah keluar dari oven, Maa Syaa Allah semerbak wanginya bisa sampai kemana2 ♥️ dg cita rasa manis dan gurih dari margarinnya. Nggak cukup kalau hanya makan satu. Hehe ♥️ Sumber : Chalistaa Khitchen #cookpadcommunity_blitar
Kue Lihat Resep
Selai Nanas Untuk Nastar

Selai Nanas Untuk Nastar

Resep Selai nanas untuk nastar. Mulai siap2 mengisi toples untuk lebaran....bikin selai nanas dl hbs itu lanjut....
Kue Lihat Resep
Churros

Churros

Resep Churros. Ngidam cemilan enak dan mudah. Kebetulan ada bahan nya di dapur, langsung dieksekusi.
Kue Lihat Resep
Olie Goreng Jadah Goreng

Olie Goreng Jadah Goreng

Resep Olie goreng/jadah goreng. Punya olie pengasih tetangga. Anak skrg gak akan mau jk mkn olie begitu saja. Biasanya olie di Jabar makannya dicocol ke tape ketan. Kl di Yogya biasanya jadah goreng teman minum teh. Kl di Bogor jd temen ngopi.😊😁
Kue Lihat Resep
Sop Ceker Telur Puyuh

Sop Ceker Telur Puyuh

Resep Sop Ceker Telur Puyuh. Sop spesial pake telor request'an Mama 🤗🤗 #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadID #ByV #ByV_2021
Kue Lihat Resep
Brownis Kukus

Brownis Kukus

Resep Brownis kukus. Bronis nya dibuat layer gitu, klo di potong kelihatan layer nya #GantengGantengmasak
Kue Lihat Resep