Foto ResepResep Ayam Suwir Sambal Matah

Resep Ayam Suwir Sambal Matah

Daging

Resep Resep Ayam Suwir Sambal Matah yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Resep Ayam Suwir Sambal Matah terdiri dari 13 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Resep Ayam Suwir Sambal Matah ini pun mudah, hanya dengan 7 langkah simple yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Resep Ayam Suwir Sambal Matah. Bunda Ayam Suwir Sambal Matah adalah ayam yang dipadukan dengan sambal matah yang kaya akan rempah. Bumbu ayamnya tentu saja harus pakai Saus Tiram Selera agar gurihnya meresap ke daging. Rasanya nikmat dan pedasnya pasti bikin lidah ketagihan. Apalagi saat ini sambal matah sedang jadi sambal primadona di dunia kuliner. Dan Bunda dapat melakukan serta membuatnya dirumah.Silakan Bunda ..jangan sampai ketinggalan.

BAHAN-BAHAN

  • 250 gram atau sepotong dada ayam
  • 3 siung bawang putih
  • 1 butir kemiri
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 1 sendok makan Saus Tiram Selera
  • Bahan Sambal Matah
  • 15 cabai rawit hijau, iris-iris
  • 6 siung bawang merah, iris-iris
  • 3 batang serai, iris bagian putihnya
  • 2 lembar daun jeruk, iris kasar
  • perasan air jeruk nipis (1 buah)
  • 1/2 sendok makan gula secukupnya
  • 5 sendok makan minyak goreng

CARA MEMASAK

  • Rebus dada ayam hingga matang, setelah itu tiriskan dan suwir-suwir.
  • Haluskan kemiri, ketumbar, bawang putih, dan tambahkan Saus Tiram Selera. Tumis bumbu hingga harum.
  • Masukkan ayam yang sudah disuwir-suwir aduk rata dan masak hingga matang.
  • Siapkan semua bahan sambal kecuali minyak.
  • Panaskan minyak, tuang ke dalam mangkuk yang berisi bahan sambal tadi sambil diaduk rata.
  • Masukkan ayam suwir dan aduk hingga rata.
  • Ayam Suwir Sambal Matah Siap disajikan.

ANEKA RESEP TERBARU

Bumbu Ayam Suwir Sambal Matah Bali Resep Ayam Suwir Sambal Matah Ayam Ingkung Jogja Bolu 5 Telur Anti Gagal Resep Ayam Suwir Sambal Matah Bali Ayam Panggang Kecap Oven Barongko Pisang Tanpa Telur Makaroni Keju Kukus Sop Manten Boba Xing Fu Tang Tempe Teri Balado Resep Ayam Suwir Sambal Matah Khas Bali Minuman Yoghurt Botol Rawon Khas Surabaya

RESEP Daging MENARIK LAINNYA

Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Resep Ayam goreng ungkep.
Daging Lihat Resep
Ayam Kukus Siram

Ayam Kukus Siram

Resep Ayam Kukus Siram. Bongkar lemari buku, nemu tanggalan tahun 2016 lupa deh dapet dari mana. Ditanggalan itu banyak resep dari minyak goreng Sa**a dan tepung M**a. Saya tertarik pada judul Ayam Goreng Kering. Terinspirasi dari situ #WeekendChallege minggu ini saya masak Ayam Kukus Siram. Menurut saya judul resep Ayam Kukus Siram ini lebih cocok dari pada Ayam Goreng Kering karena proses utamanya dikukus, kemudian disiram minyak panas. Sepenangkapan saya, proses siram minyak ini akan membuat sisi-sisi ayam kukus tadi kering seperti digoreng. Unik, karena saya tidak pernah terbesit masak ayam dengan proses ini. Bahannya cuma bawang putih, garam dan lada tapi perpaduannya dengan saus kaldu jahe (judul sausnya saya bikin sendiri haha) sungguh cocok. Diresep asli hanya dituliskan 100ml kaldu. Saya inisiatif bikin kaldu ceker dan sayap (sisa bahan dari ayam yang saya beli di tukang sayur daripada mubazir). Jika teman2 tidak sempat bikin kaldu homemade, bisa juga menggunakan kaldu bubuk/blok yang dilarutkan dalam air. Resep kaldu ayam homemade pernah saya share di cookpad ya. Bisa dibikin banyak kemudian dibekukan untuk stock. Resep ini bukan cuma praktis dan ekonomis tapi juga sehat dan lezat. Bisa jadi inspirasi kalo lagi bosen masak ayam. #WeekendChallenge
Daging Lihat Resep
Ayam Richeese Fire Wing

Ayam Richeese Fire Wing

Resep Ayam richeese fire wing. Source:lelyta Nurani.bikin olahan dari sayap ayam yuk.kali ini saya pakai resep mba lely.namun saya ga pakai kejunya...efek mager😊saya ganti madu dengan gula palm.yuk dicoba #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #bagikaninspirasimu #masakitusaya #cookoadcommunitu_bandung
Daging Lihat Resep
Bitterballen Smoked Chicken Breast

Bitterballen Smoked Chicken Breast

Resep Bitterballen smoked chicken breast. Bitterballen salah satu nama makanan dinegeri kincir angin. Hampir mirip kroket bentuk nya kecil kecil bulat sekitar 3cm.Biasanya bitterballen di buat dari dari daging yang di about tepung terigu dan di sajikan dengan saus moster. Mantabkan, untuk Cemilan cucok banget.. . . Selamat men coba #cookpadindonesia #cookpadcomunity #cemilan
Daging Lihat Resep
Pastel Mini Isi Abon Sapi

Pastel Mini Isi Abon Sapi

Resep Pastel mini isi abon sapi. Cemilan oke saat moodmu kurang bagus
Daging Lihat Resep
Siomay Daging-Keju-Jagung

Siomay Daging-Keju-Jagung

Resep Siomay Daging-Keju-Jagung. Siomay modern yng bisa untuk camilan maupun pelengkap ramen. #GA_TheNextLevel
Daging Lihat Resep