Beranda » DAGING » Resep Sate Ayam Kepal

Resep Sate Ayam Kepal

Diposting pada 18/12/2022 oleh ◦ Dilihat: 385x ◦ Kategori: DAGING

Resep Sate Ayam Kepal  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sate Ayam Kepal terdiri dari 15 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Sate Ayam Kepal ini pun mudah, hanya dengan 3 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Sate Ayam Kepal. Dirumah anak lanang dan Pak Su, hobby banget makan Sate, kalau pas weekend bisalah ibu bikin sate, nah Karena sate di Indonesia itu ragam dan jenisnya banyak, kali ini Ibu bikin sate Kepal, salah satu favorit keluarga. Biasanya sate kepal disajikan dengan bumbu kacang, bumbu kacangnya sdh Ada stock, bikin kemarin, jd tinggal bikin satenya.

BAHAN-BAHAN

 500 gr  daging ayam fillet

 5 siung  bawang putih

 1 sdm  ketumbar

 1 sdt  lada

 1,5 sdt  gula pasir (sesuai selera)

 2 sdt  Garam (sesuaikan dengan selera)

 1 sdm  saus tiram

 2 sdm  kecap kami

 2 sdm  santan instant (bisa ganti susu bubuk atau santan bubuk)

 1 sdm  tepung maizena

 4 sdm  kecap manis

 1 sdm  margarin

  Sate Tusuk

 Bumbu Kacang

 Acar Mentah (lihat resep)

CARA MEMASAK

 Haluskan ayam fillet dgn food processor (1/2 halus saja) lalu haluskan semua bahan bumbu, lalu campur dengan bahan bumbu tambahan. Aduk rata daging ayam dan bumbu (sambil diremas2) tambahkan tepung maizena dan susu, aduk rata. Diamkan sewaktu-waktu di dalam kulkas (kurang lebih 15 Menit)
 Seteh 15 menit, keluarkan bentuk kepal2 dengan tangan tusukkan kesate, sampai semua adonan daging ayam habis. Nyalakan oven, panggang sekitar 40 menit dengan api atas bawah suhu 150-200 derajat (sesuaikan dengan oven masing2, selain di panggang dioven bs jg di kukus ya). Setelah di panggang di oven, siapkan bakaran sate dengan arang, bakar sambil di oles dengan bahan olesan hingga kecoklatan

 Setelah berwarna kecoklatan angkat, siap dihidangkan dengan bumbu kacang (resep bs dilipat di tautan) bisa juga ditambahkan dengan acar Mentah, Selamat mencoba 😉🙏 (lihat resep)

Sate Ayam Kepal

Sate Ayam Kepal

Bagikan ke

Resep Sate Ayam Kepal

Artikel Lainnya

Resep Tumis Udang Sosis
Resep Tumis Udang Sosis
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Tumis Udang Sosis yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tumis Udang Sosis terdiri dari 10 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermark...

Ayam Goreng Bumbu Kuning
Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning
Diposting pada 04/01/2023 oleh

Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning terdiri dari 9 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar...

<strong>Resep Tumis Kacang Panjang</strong>
Resep Tumis Kacang Panjang
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Tumis Kacang Panjang  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tumis Kacang Panjang terdiri dari 8 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau su...

Sayur Bening Bayam
Resep Sayur Bening Bayam
Diposting pada 03/12/2022 oleh

Resep Sayur Bening Bayam  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sayur Bening Bayam terdiri dari 5 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau superm...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Mohon maaf, form komentar dinonaktifkan

Resep Sate Ayam Kepal

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja