Resep Sate Kambing Empuk

Resep Sate Kambing Empuk  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sate Kambing Empuk terdiri dari 9 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Sate Kambing Empuk ini pun mudah, hanya dengan 7 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Sate Kambing Empuk. Punya kambing sengkel, paling cocok dibikin sate karena tekstur dagingnya yang sedikit lemak dan aromanya tidak terlalu menyengat. Sengkelnya lumayan besar nih, agak lama juga dari proses potong sampe tusuk 💪 Tapi hasilnya syuuummm….👌 Empuk dan enakkk 😋 . . . . ✍️ Minggu ke 45 #PejuangGoldenApron2 ​​#Pilkadacookpad_Yogya

BAHAN-BAHAN

 1  sengkel kambing

 60 tusuk  sate

 50 gr  nanas parut (ambil airnya)

 50 gram  margarin

 200 ml  kecap manis

 150 ml  kecap manis

 3 buah  tomat

 5 buah  bawang merah

 7 buah  cabe rawit merah

CARA MEMASAK

 Siapkan semua bahan sesuai takaran resep

 Parut nanas kemudian saring airnya, dalam wadah campur dengan kecap dan margarin, aduk rata

 Potong-potong daging sengkel, kemudian tusuk dengan tusuk sate dengan jumlah setiap tusuknya 5 potong diselang seling antara daging dan lemak. Lakukan hingga semua daging habis

 Siapkan bakaran arang, bakar setengah matang, lalu oles atau celup di bumbu oles. Usahakan semua daging tersiram bumbu

Sate Kambing Empuk