Resep Sayur Lodeh Kulit Mlinjo

Resep Sayur Lodeh Kulit Mlinjo yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sayur Lodeh Kulit Mlinjo terdiri dari 19 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Sayur Lodeh Kulit Mlinjo ini pun mudah, hanya dengan 4 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Sayur Lodeh Kulit Mlinjo. Yang termashur dari Sayur lodeh adalah sejarah tentang cinta pak Karno kepada bu Hartini berawal, sayur lodeh buatan Bu Hartini yang telah membuat pak Karno jatuh hati. Sayur khas dari Jawa tengah ini dekat dengan kesederhanaan, namun lezat, bercita rasa gurih agak pedas, manis, dan sangat luwes dipadu bermacam-macam sayuran sebagai isiannya. Ada kacang panjang, labu siam, nangka muda, daun mlinjo, rebung dll. Kulit mlinjo pun bisa diolah menjadi sayur lodeh yang enak, sayang dibuang? #terserahlodeh #semarakl_terserahlodeh #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #pejuanggoldenapron3 #mingguke14

BAHAN-BAHAN

 3 bh Terong

 1 bh Labu siam

 1 ikat kecil kacang panjang

 Sedikit daun mlinjo

 Segenggam kulit mlinjo merah

 65 ml Santan instant

 750 ml Air (sesuaikan selera)

 Bumbu

 3 siung Bawang merah, iris halus

 3 siung Bawang putih, cincang

 5 bh Cabe merah, iris serong

 1 sdt Garam

 secukupnya Kaldu bubuk

 1/2 sdt Gula pasir

 1/2 bh Gula jawa

 1 saset kecil trasi

 1 sdt ketumbar

 2 iris Lengkuas

 2 lbr Salam

CARA MEMASAK

 Iris bawang merah, putih, cabe merah, sayuran dan siapkan bumbu-bumbu.

 Masak air dengan bumbu-bumbu hingga mendidih lalu masukan sayuran kecuali daun mlinjo, kaldu bubuk dan santan masuk terakhir. Masak hingga sayuran matang.

Sayur Lodeh Kulit Mlinjo