Beranda » SAYURAN » Resep Tahu Gejrot

Resep Tahu Gejrot

Diposting pada 18/12/2022 oleh ◦ Dilihat: 315x ◦ Kategori: SAYURAN

Resep Tahu Gejrot  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tahu Gejrot terdiri dari 12 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Tahu Gejrot ini pun mudah, hanya dengan 3 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Tahu Gejrot. Tahu Gejrot adalah salah satu cemilan tahu favorit saya. Biasanya saya suka beli cemilan ini di tukang Tahu Gejrot langganan saya dekat halte bus. Karena sore hari sekarang selalu hujan, si tukang tahu juga menghilang. Kebetulan dekat rumah ada tahu Sumedang, walaupun untuk tahu gejrot lebih enak pakai tahu pong. Cemilan ini sangat sederhana.Hanya tahu biasa yang digoreng lalu ditambah dengan cabai dan bawang yang diuleg kasar dan dilengkapi kuah gula merah. Kalau saya senang kuah yang rasanya campuran: asam, manis dan pedas. Kalau ada Belimbing Wuluh, biasanya saya ulek kasar juga (asam jawa dikurangi) dan rasa asamnya lebih segar. #PejuangGoldenApron2

BAHAN-BAHAN

 8-10 bh  Tahu Pong/Sumedang

 12 bh  Cabai Rawit (bisa ditambah/dikurangi)

 2 bh  Bawang Putih

 3 bh  Bawang Merah

 1/2 sdt  garam

 1/2 sdt  gula merah

 1 buah  Belimbing Wuluh (opsional)

 1 buah  gula merah

 1 sdt  asam Jawa

 1 sdm  kecap manis

 1 sdt  garam

 200 ml  udara

CARA MEMASAK

 Rebus semua bahan kuah: gula merah, asam jawa, kecap manis, garam dan air. Cicipi dan koreksi rasa. Goreng tahu dan sisihkan.

 Siapkan wadah dan potong-potong tahu. Uleg kasar cabai, bawang merah, bawang putih, belimbing wuluh (opsional), sedikit gula merah dan garam.

Tahu Gejrot

Tahu Gejrot

 Tambahkan 7 sdm kuah gula, aduk rata lalu siram ke atas tahu. Siap dinikmati.

Bagikan ke

Resep Tahu Gejrot

Artikel Lainnya

Resep Sate Keong
Resep Sate Keong
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Sate Keong  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sate Keong terdiri dari 10 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat....

Sayur Lodeh Kulit Mlinjo
Resep Sayur Lodeh Kulit Mlinjo
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Sayur Lodeh Kulit Mlinjo yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sayur Lodeh Kulit Mlinjo terdiri dari 19 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar...

Daun Singkong Tahu Kuah Santan Kuning
Resep Daun Singkong Tahu Kuah Santan Kuning
Diposting pada 28/12/2022 oleh

Resep Daun Singkong Tahu Kuah Santan Kuning  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Daun Singkong Tahu Kuah Santan Kuning terdiri dari 12 bahan yang mudah didapatka...

Semur Telor Ceplok Kentang Tahu Coklat #57
Semur Telor Ceplok Kentang Tahu Coklat #57
Diposting pada 04/12/2022 oleh

Resep Semur Telor Ceplok Kentang Tahu Coklat #57  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Semur Telor Ceplok Kentang Tahu Coklat #57 terdiri dari 10 bahan yang mudah...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

Resep Tahu Gejrot

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja