Resep Sop Kacang Merah Kaldu Ceker Ayam

Resep Sop Kacang Merah Kaldu Ceker Ayam  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sop Kacang Merah Kaldu Ceker Ayam terdiri dari 18 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Sop Kacang Merah Kaldu Ceker Ayam ini pun mudah, hanya dengan 5 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Sop Kacang Merah Kaldu Ceker Ayam. Menu harian yang gak ada bosennya bikin buat krucilku pagi ini. Sop kacang merah kaldu ceker ayam. Perpaduan yang pas buat lidah krucilku. Anak lahap mamah bahagia. Bismillah ikutan posbar #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #cookpadcommunity_bekasi #hannahani_cookies

BAHAN-BAHAN

  Ceker Ayam 1/2 kg

 2  batang wortel

 1 buah  kentang

 2  batang daun bawang (rajang kasar)

 2  batang daun seledri (rajang kasar)

 50 gr  Kacang Merah (Rebus terpisah Sampai matang)

 1 Sachet  penyedap Kaldu Ayam

 1 sdt  Gula Pasir

 1 Sdm  Garam

 1500 ml  Air (Secukupnya)

 Bumbu Halus:

 5 Siung  bawang putih

 1 sdt  Merica Kasar

 Biji  Pala sedikit saja (Lewati juga boleh)

 Tambahan :

 Bawang Merah Goreng

 1 Batang  Daun Bawang dirajang halus. Taburi saat matang

 Sambel Kecap (Rawit Merah+Hijau+Bawang Merah, Secukupnya semua dirajang)

CARA MEMASAK

 Siapkan semua bahan, lalu potong2 sayuran. Dan haluskan bumbu bahan halus

 Masukan bumbu yang telah ditumis ke dalam panci kaldu. Dan tambahkan Gula+Garam+penyedap. Sambil koreksi rasa. Rebus sayuran hingga Set. Lalu masukan kacang merah yang sudah matang tadi ke dalam panci sop. (Saya lupa poto pas kacangnya dimasukin)

 Siap disajikan. Selamat mencoba.