Beranda » IKAN » Resep Tumis Sawi Putih Bakso Ikan

Resep Tumis Sawi Putih Bakso Ikan

Diposting pada 18/12/2022 oleh ◦ Dilihat: 255x ◦ Kategori: IKAN

Resep Tumis Sawi Putih Bakso Ikan yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tumis Sawi Putih Bakso Ikan terdiri dari 9 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Tumis Sawi Putih Bakso Ikan ini pun mudah, hanya dengan 5 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep TUMIS SAWI PUTIH BAKSO IKAN 🦈. Menu sehari-hari yang gampang & cepat aja. Sawi putih disianginya gampang ya.. terus tinggal kupas bawang putih & buang akar daun bawang. Cuci deh. Bakso ikan dari freezer juga ikut dicuci aja langsung gampang diirisnya. Cocok buat pagiku yang mepet 😄 Alhamdulillah suka di rumah. *Maaf ya takarannya gak terukur, krn masaknya sambil ngejar waktu. ✔ Tips saya, kalo untuk tumis sayuran, tahu, dsb. saus tiram cocoknya yang Saor*. Kalau utk masak kaya daging paprika, bulgogi, ayam, dll., cocoknya yang Lee Kum Ke*. Kalau sudah pakai saus tiram, gak perlu penyedap bubuk lagi. Salah satu aja.

BAHAN-BAHAN

 1 bonggol sawi putih sedang agak kecil (+-10 lembar yg sedang)

 4 btr bakso ikan, iris tipis

 1 btg daun bawang, iris 1 cm

 2 siung bawang putih,cincang/geprek pisau aja sampai agak hancur

 Air kira-kira 1/2 gelas (75 – 100 ml)

 1/2-1 sdm saus tiram (ga banyak, sekali pencet botol Saor* aja)

 1/4-1/2 sdt lada bubuk

 1/2-3/4 sdt garam

 1 sdt kecap ikan

CARA MEMASAK

 Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih dan bakso ikan sampai kuning kecoklatan. (Bakso ditumis duluan supaya lebih keluar rasa & aromanya)
 Masukkan sawi putih (bagian batang putihnya dulu), aduk-aduk, lalu tutup wajan.
 Setelah agak layu, masukkan bagian daunnya yg hijau muda, aduk dan tutup wajan lagi sampai daun sawi layu. (Masuk belakangan biar daunnya tdk terlalu lembek ya). Bisa ditambah sedikiiit air kalau wajan terlalu kering
 Masukkan air, saus tiram, lada, dan garam, aduk. Test rasa. Masak sampai sawinya empuk tapi gak kelembekan.
 Terakhir masukkan daun bawang dan kecap ikan. Aduk rata sebentar sampai daun bawang agak layu, lalu angkat.

Bagikan ke

Resep Tumis Sawi Putih Bakso Ikan

Artikel Lainnya

Tumis Terasi Sayur Dengan Bakso Dan Udang
Resep Tumis Terasi Sayur Dengan Bakso Dan Udang
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Tumis Terasi Sayur Dengan Bakso Dan Udang yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tumis Terasi Sayur Dengan Bakso Dan Udang terdiri dari 14 bahan yang mudah di...

Opor Anam Khas Palembang
Resep Opor Anam Khas Palembang
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Opor Anam Khas Palembang yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Opor Anam Khas Palembang terdiri dari 18 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar...

<strong>Resep Urap Sayuran</strong>
Resep Urap Sayuran
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Urap Sayuran yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Urap Sayuran terdiri dari 16 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdek...

Tahu Gejrot
Resep Tahu Gejrot
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Tahu Gejrot  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tahu Gejrot terdiri dari 12 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdeka...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

Resep Tumis Sawi Putih Bakso Ikan

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja