Resep Soto Ayam Koya Lamongan

Resep Soto Ayam Koya Lamongan  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Soto Ayam Koya Lamongan terdiri dari 25 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Soto Ayam Koya Lamongan ini pun mudah, hanya dengan 7 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep soto ayam koya lamongan. Kalau di jakarta bisa makan soto lamongan,tapi kalau sudah di cileungsih jangan banyak tanya susah cari makanan yang enak2.😁 Bikin aja dirumah lebih higienis utk kebersihan nya juga terjamin. Akibat kangen jakarta hanya mau soto koya lamongan jadi nya bikin sndri deh. . #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #Januari2021

BAHAN-BAHAN

 1 genggam  toge,rebus sebentar saja

 1 buah  tomat

 1 buah  jeruk nipis

 1/4  ayam dada,rebus/goreng,suir

 1/4  bogggol kubis

 3 buah  kentang,rebus/goreng

 3 buah  telor,rebus

 1 batang  seledri, iris

 1 batang  daun bawang,iris

 3 siung  bawang merah

 3 siung  bawang putih

 3 buah  kemiri

 1 ruas  jahe, geprek

 1 ruas  kunyit

 3 lbr  daun jeruk, sobek

 3 batang  sereh geprek

 3 siung  bawang putih,cincang halus,goreng

 3 buah  kerupuk udang

 400 ml  udara

 3 sdm  minyak goreng

 Secukupnya  garam

 Secukupnya  kaldu ayam

 Secukupnya  gula

 5 buah  cabe merah keriting

 5 buah  cabe merah rawit

CARA MEMASAK

 Masak air hingga mndidih.sambil mnggu air matang haluskan bumbu lihat resep di atas.goreng bawang putih untuk koya.

 Tumis bumbu hingga matang dan sampai harum sisihkan.air matang masukan tumisan bumbu ke dalam panci aduk rata beri bumbu penyedap garam,kaldu ayam,gula.koreksi rasa.matikan kompor

Soto Ayam Koya Lamongan