Beranda » DAGING » Resep Ayam Kecap Sunda

Resep Ayam Kecap Sunda

Diposting pada 30/12/2022 oleh ◦ Dilihat: 354x ◦ Kategori: DAGING

Resep Ayam Kecap Sunda  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Ayam Kecap Sunda terdiri dari 16 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Ayam Kecap Sunda ini pun mudah, hanya dengan 6 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Ayam kecap sunda.

BAHAN-BAHAN

 1 ekor  ayam kampung

 2 lbr  daun salam

 1 liter  udara

 5-6 sdm  kecap manis

 1 ruas  lengkuas (kupas, geprek)

 2 sdm  air asam jawa

 Secukupnya  penyedap

 Secukupnya  garam

 2 buah  tomat hijau kecil (potong2)

 Cabe rawit utuh (sesuai selera)

 1 sdm  gula merah

 1-2  jeruk limau

 100 gram  bawang merah

 4 siung  bawang putih

 3  cabe merahbesar

 3  cabe hijau besar

CARA MEMASAK

 Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, daun salam dan lengkuas hingga harum
 Masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna
 Tambahkan kecap manis, garam, gula merah dan air asam jawa. Aduk rata
 Tuang udara. Masak hingga mendidih kecilkan api
 Masak hingga air menyusut. Tambahkan tomat hijau dan cabe rawit. Aduk2 hingga tomat lay
 Masak hingga ayam empuk dan kuah mengental, koreksi rasa lalu beri jeruk limau sebelum disajikan

Bagikan ke

Resep Ayam Kecap Sunda

Artikel Lainnya

Sup Cuanki Kering Segar
Resep Sup Cuanki Kering Segar
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Sup Cuanki Kering Segar  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sup Cuanki Kering Segar terdiri dari 9 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar a...

Resep Kwetiau Goreng Sapi
Resep Kwetiau Goreng Sapi
Diposting pada 29/12/2022 oleh

Resep Kwetiau Goreng Sapi  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Kwetiau Goreng Sapi terdiri dari 7 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supe...

Sambal Terasi Kacang Panjang Dan Tempe
Sambal Terasi Kacang Panjang Dan Tempe
Diposting pada 29/11/2022 oleh

Resep Sambal Terasi Kacang Panjang Dan Tempe  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sambal Terasi Kacang Panjang Dan Tempe terdiri dari 10 bahan yang mudah didapat...

Resep Ayam Panggang Teflon Oven No Santan
Resep Ayam Panggang Teflon Oven No Santan
Diposting pada 26/12/2022 oleh

Resep Ayam Panggang Teflon Oven No Santan  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Ayam Panggang Teflon Oven No Santan terdiri dari 15 bahan yang mudah didapatkan da...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

Resep Ayam Kecap Sunda

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja