Beranda » DAGING » Resep Ayam Suwir Manis Gurih Berbumbu

Resep Ayam Suwir Manis Gurih Berbumbu

Diposting pada 05/01/2023 oleh ◦ Dilihat: 157x ◦ Kategori: DAGING

Resep Ayam Suwir Manis Gurih Berbumbu  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Ayam Suwir Manis Gurih Berbumbu terdiri dari 14 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Ayam Suwir Manis Gurih Berbumbu ini pun mudah, hanya dengan 7 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Ayam Suwir manis gurih berbumbu. Saya recook Resep @ibuYayuk dari Nganjuk. Enak cocok untuk isian semar mendem, lemper, roti, dan bapau. Saya suka rasa manis, pedas lada dan aroma daun jeruk. Jadi ada penambahan di resep.

BAHAN-BAHAN

 500 gr  ayam dada fillet

 2 batang  sereh, geprek

 8 lembar  daun jeruk purut, buang tengahnya

 4 lembar  daun salam, 2 untuk merebus ayam

 Santan saset kecil 65 ml

 Air untuk rebus ayam

Garam secukupnya

 Gula 2 -3 sdm sesuai selera

 1-2  sdt

 Bumbu yng dihaluskan:

 5  bawang putih

 4 butir  kemiri sangrai

 2 sdt  ketumbar sangrai

 2 cm  kencur

CARA MEMASAK

 Rebus air hingga mendidih. Masukkan ayam yg sudah dicuci. Tambahan dua lembar daun salam. Masak hingga matang 15 menit. Air rebusan ayam akan dipakai 250 ml nanti

 Setelah dingin, suwir ayam. Siapkan bumbu

Ayam Suwir Manis Gurih Berbumbu

Ayam Suwir Manis Gurih Berbumbu

 Siapkan wajan, tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya. Lalu masukkan daunsalam,sereh,daun jeruk. Setelah harum masukkan ayam suwir. Aduk rata
 Masukkan 250 ml kaldu ayam. Aduk rata. Setelah mendidih masukkan santan. Aduk kembali.
Masukkan Garam,gula,lada..masak sampai air asat, tes rasa.
Siap jadi isian lemper, semar Mendem, roti dan bakpau.
 Boleh di bekukan. Di bagi jadikan 2 plastik. Kalau mau dipakai, Dikukus dulu.

Bagikan ke

Resep Ayam Suwir Manis Gurih Berbumbu

Artikel Lainnya

Sup Brenebon
Resep Sup Brenebon
Diposting pada 28/12/2022 oleh

Resep Sup Brenebon  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sup Brenebon terdiri dari 17 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terde...

Nasi Kabsah Kambing
Resep Nasi Kabsah Kambing
Diposting pada 30/12/2022 oleh

Resep Nasi Kabsah Kambing  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Nasi Kabsah Kambing terdiri dari 17 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau sup...

Urab Jantung Pisang
Resep Urab Jantung Pisang
Diposting pada 15/12/2022 oleh

Resep Urab Jantung Pisang  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Urab Jantung Pisang terdiri dari 7 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supe...

Terong Goreng Tepung Saos Madu
Resep Terong Goreng Tepung Saos Madu
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Terong Goreng Tepung Saos Madu  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Terong Goreng Tepung Saos Madu terdiri dari 12 bahan yang mudah didapatkan dan dapat di...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

Resep Ayam Suwir Manis Gurih Berbumbu

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja