Beranda » SAYURAN » Resep Iga Asam Pedas

Resep Iga Asam Pedas

Diposting pada 03/01/2023 oleh ◦ Dilihat: 444x ◦ Kategori: SAYURAN

Resep Iga Asam Pedas  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Iga Asam Pedas terdiri dari 16 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Iga Asam Pedas ini pun mudah, hanya dengan 3 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Iga Asam Pedas. Olahan daging2an untuk memeriahkan #BancakanOnlineBarengCookpad dan pengen banget dapat bonus #OnlineClass Semoga bisa yaa…😁 Resep ini kondisi dari Xander’s Kitchen yg asline resep pindang iga Palembang. Karena ga pake nanas dan terasi, maka judulnya iga asam pedas aja. 😄 . Tapi rasanya mantab…maknyuss. Rasa pedasnya bisa ditambah utk penyuka masakan pedas. Direkomendasikan. 😉 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #Olahandaging #PejuangGoldenApron2 ​​#cookpadcommunity

BAHAN-BAHAN

 1/2 kg iga sapi

 2 batang serai

 2 lembar daun salam

 2 cm lengkuas

 4 cabe rawit domba

 3 sdm air asam jawa

 Bumbu halus :

 3 siung bawang putih

 1/4 siung bawang bombay

 2 cm lengkuas

 3 cm kunyit

 2 buah tomat merah

 2 cabe merah keriting

 2 sdt garam

 1/2 sdt gula pasir

 Penyedap jamur secukupnya (optional)

CARA MEMASAK

Rebus iga dengan air 1,5 liter bersama dengan daun salam, lengkuas, serai, garam sampai setengah empuk. Masukkan air asam jawa dan cabai rawit
Haluskan semua bumbu2. Kemudian tumis sampai harum.
 Masukkan bumbu ke dlm rebusan iga. Tambahkan gula pasir dan penyedap jamur. Cicipi rasa. Masak sampai daging empuk.

Bagikan ke

Resep Iga Asam Pedas

Artikel Lainnya

Sambal Pecel Ayam
Resep Sambal Pecel Ayam
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Sambal Pecel Ayam yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sambal Pecel Ayam terdiri dari 19 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermark...

Wajik Ketan Betawi
Resep Wajik Ketan Betawi: Cara Membuat Wajik Ketan Betawi yang Gurih dan Manis
Diposting pada 09/01/2023 oleh

Wajik Ketan Betawi adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang terbuat dari bahan utama ketan, gula merah, dan santan. Kudapan ini memiliki rasa gurih dan manis yang khas, serta memiliki teks...

<strong>Resep Sayur Tauco Wihu</strong>
Resep Sayur Tauco Wihu
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Sayur Tauco Wihu  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sayur Tauco Wihu terdiri dari 8 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarke...

Sambel Cumi
Sambel Cumi
Diposting pada 30/11/2022 oleh

Resep Sambel Cumi yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sambel Cumi terdiri dari 12 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

Resep Iga Asam Pedas

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja