Beranda » DAGING » Resep Rendang Daging Plus Iga Sapi

Resep Rendang Daging Plus Iga Sapi

Diposting pada 29/12/2022 oleh ◦ Dilihat: 419x ◦ Kategori: DAGING

Resep Rendang Daging Plus Iga Sapi  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Rendang Daging Plus Iga Sapi terdiri dari 28 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Rendang Daging Plus Iga Sapi ini pun mudah, hanya dengan 3 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Rendang Daging plus iga Sapi. Mau bikin iga bakar rencana awal tapi apadaya anak anak protes, mereka lbh suka masakan yg penuh rempah, pilihan jatuh pada si rendang padang😍😍meski agak ribet karena bumbunya yg seabrek tp rasanya mantap✌karena usaha tidak menipu rasa😁 #resolusi2019 #PejuangGoldenApron2 ​​​​#penembakcelemekemas #masakanrumahan #olahandaging

BAHAN-BAHAN

 Bahan:

 1 kg  iga sapi

 1 kg  daging sapi

 1200 ml  santan encer

  Santan kental 500 ml

 1 btr  kelapa (parut lalu sangrai kering kemudian tumbuk)

 Bumbu kering:

 2 btg  serai

 3 lbr  daun salam

 4 lbr  daun jeruk

 5 biji  cengkeh

 3 biji  bunga lawang

 3 biji  kapulaga

 6 cm  kayu manis

 Bumbu halus:

 10 siung  bawang merah

 5 siung  bawang putih

 7 buah  cabe merah kering

 1 ruas  jahe

 1 ruas  lengkuas

 4 butir  kemiri

 1/2 sdt  lada

 2 sdm  ketumbar

 Sedikit  pala

 1 keping  gula jawa

 1 sdm  asam jawa

  bubuk jamur secukupnya

  Garam secukupnya

CARA MEMASAK

 Siapkan bahan, cuci daging sampai bersih dan tiriskan, pisahkan santan yg encer dan kental. Sisihkan

Rendang Daging Plus Iga Sapi

Rendang Daging Plus Iga Sapi

 Haluskan bumbu dan tumis hingga harum lalu tambahkan bumbu kering, aduk hingga benar-benar masak juga tanak baru masukkan daging. Aduk daging sampai keluar air dan berubah warna baru masukkan santan encer, aduk rata masukkan tumbuk kelapa, gula jawa, lada, kaldu bubuk, air asam jawa, garam, aduk biarkan mendidih.
 Setelah mendidih masukkan santan kental aduk lagi sampai mendidih tes rasa, jika sdh pas tunggu 7 menit matikan api, tutup rapat sampai 30 menit, lalu hidupkan api hingga mendidih lagi, aduk sampai kuah tinggal sedikit, bisa sampai kuah kering atau masih basah, sesuai selera ya, matikan api, sajikan dengan taburan bawang goreng.😘😍.

Bagikan ke

Resep Rendang Daging Plus Iga Sapi

Artikel Lainnya

Corn Challah Bread
Resep Corn Challah Bread
Diposting pada 30/12/2022 oleh

Resep Corn Challah Bread  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Corn Challah Bread terdiri dari 8 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau superm...

Sambel Embem Palembang
Sambel Embem Palembang
Diposting pada 30/11/2022 oleh

Resep Sambel Embem Palembang  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sambel Embem Palembang terdiri dari 6 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar ata...

Resep Veggie Salad W Roasted Sesame Dressing
Resep Veggie Salad W Roasted Sesame Dressing
Diposting pada 29/12/2022 oleh

Resep Veggie Salad W Roasted Sesame Dressing  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Veggie Salad W Roasted Sesame Dressing terdiri dari 4 bahan yang mudah didapatk...

Sosis Selimut Tempe
Resep Sosis Selimut Tempe
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Sosis Selimut Tempe  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sosis Selimut Tempe terdiri dari 8 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supe...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

Resep Rendang Daging Plus Iga Sapi

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja