Soto Ayam Pacitan Saoto Pacitan
Resep Soto Ayam Pacitan Saoto Pacitan yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Soto Ayam Pacitan Saoto Pacitan terdiri dari 28 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Soto Ayam Pacitan Saoto Pacitan ini pun mudah, hanya dengan 6 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Soto Ayam Pacitan/Saoto Pacitan. Soto Ayam Pacitan ini ciri khasnya adalah dlm penyajiannya ada kacang tanah goreng. Selain itu pake bumbu minimalis (bumbu dasar soto) di kuahnya, kuahnya juga bening dan sll pake ayam kampung.Sebetulnya tdk pake kunyit di kuahnya, cuma kurang cantik jadi aku pake 😄 Selain itu daging ayamnya sblm disuwir dibumbui dan digoreng dulu asal berkulit aja (tdk smp kering banget). Dan konon menurut cerita orang2, warung soto yg terkenal di sana mereka pake kecap racikan mereka sendiri…nah,
BAHAN-BAHAN
1 ekor ayam kampung, potong jd 4
5 siung bawang putih
1 sdm butiran lada
4 btr kemiri
Sepotong kunyit
Sepotong jahe, geprek
Sepotong lengkuas, geprek
1 btg serai, geprek
4 lbr daun jeruk
4 btg seledri, simpulkan
2 btg daun bawang, potong kasar
Secukupnya garam
Secukupnya gula pasir
Secukupnya kaldu bubuk
3 siung bawang putih, goreng
2 sdm bawang merah goreng
Minyak untuk menumis
2 liter air untuk merebus ayam
Ayam kampung hasil rebusan, dibumbui, digoreng, dan disuwir
Toge pendek, diseduh air panas sebentar
Kacang tanah goreng
Keripik kentang
Irisan daun seledri
bawang merah goreng
Sambal rebus, cabe rawit & bawang putih
Potong tomat
Jeruk Nipis
Kecap manis
CARA MEMASAK

Soto Ayam Pacitan Saoto Pacitan
Soto Ayam Pacitan Saoto Pacitan
Artikel Lainnya

Resep Nastar Bunga Teflon yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Nastar Bunga Teflon terdiri dari 7 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supe...

Resep Bakso Ikan Kakatua Homemade yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Bakso Ikan Kakatua Homemade terdiri dari 10 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibel...

Resep Sosis Solo yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sosis Solo terdiri dari 15 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat....

Resep Tahu Bulat yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tahu Bulat terdiri dari 5 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. ...
Saat ini belum tersedia komentar