Beranda » SAYURAN » Resep Steak Jamur Saos Keju

Resep Steak Jamur Saos Keju

Diposting pada 18/12/2022 oleh ◦ Dilihat: 323x ◦ Kategori: SAYURAN

Resep Steak Jamur Saos Keju  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Steak Jamur Tempe Saos Keju terdiri dari 25 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Steak Jamur Tempe Saos Keju ini pun mudah, hanya dengan 7 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Steak Jamur Tempe Saos Keju. Markobar10 yang diadakan oleh #cookpadcommunity_semarang dengan tema #markobar_jamurkuisedep aq memilih jamur tiram sebagai bahan utamanya, selain rasanya enak juga mudah didapat setiap hari di Mas Bakul Blanjan langgananku. Awalnya bingung mau kreasikan apa??? trus aq inget sama temen APJI yg dulu bikin steak jamur disalahsatu menu rumah makannya.Belajar dari Beliau (Ibu Gatot Gathica Cathering), meskipun rasanya tidak semanthul masakan beliau. Terima kasih saya ucapkan atas ilmu masak memasak yang diberikan 🙏🙏🙏. Semoga Catheringnya laris manis dan selalu menambah konsumen. Owya..kebetulan ada program #BelanjaIdeDiPasarCookpad dan aq pengen dapet #sarungtangancookpad semoga kecantol #cookpad #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #TanggaResepTerpopuler #NgeksisDiCookpad #ResepBagiPemula #berbagiresep #MasakItuSaya

BAHAN-BAHAN

 200 gr  jamur tiram

 1/2 papan  tempe

 3 sdm  tepung terigu

 1 butir  telor

 1 batang  daun bawang, iris

 3 siung  bawang putih. Cincang

 1 sdt  merica bubuk

 1 saset  saori saos tiram

 1 sdt  minyak ikan

 2 sdm  kecap manis (opsional, biar warnanya bisa kecoklatan)

 1 sdt  bubuk kaldu totole

 Garam

 Bumbu saos keju=

 1 siung  bawang putih cincang

 100 ml  susu tawar

 1 sdt  tepung terigu

 30 gr  keju parut

 1 sdt  bubuk peterseli (saya, pake oregano)

 1/2 sdt  lada bubuk

 Sejumput  gula pasir

 1 sdt  margarin

 Bahan pelengkap=

 Jagung manis pipil, kukus

 Kentang, kukus

 Wortel, kukus

CARA MEMASAK

 Masak Saos keju = panaskan margarin, tumis bawang putih cincang sampai wangi. Masukkan tepung terigu sampai warna kecoklatan. Tambahkan susu, aduk2.
Masukkan parut, tambahkan bumbu saos keju yang lain, masak sampai mengental.
 Masak steak jamur tempe= Kukus tempe selama 10_15menit. Angkat, haluskan.
 Buang tangkai dan akar jamur tiram, lalu Suwir2. Cuci dengan air hangat sambil diremas agar aroma langunya hilang (atau bisa direndam dengan air hangat sebentar). Peras sampai keset. Lalu cincang.
 Masukkan dalam wadah bersama dengan tempe halus. Masukkan semua bahan steak, aduk hingga merata. Pastikan adonan tidak lembek, bila masih lembek bisa ditambah sedikit tepung terigu.

 Panaskan teflon, beri sedikit margarin. Ambil adonan steak tempe 1 sendok sayur, bentuk bulat pipih dan masak diatas teflon. Bolak balik sampai matang warna berubah kecoklatan.

 Siapkan piring saji. Taruh steak jamur tempe diatasnya, tuang saos keju diatasnya, beri sedikit bubuk oregano. Tambahkan bahan pelengkap

Steak Jamur Saos Keju

Steak Jamur Saos Keju

Bagikan ke

Resep Steak Jamur Saos Keju

Artikel Lainnya

Resep Balado Terong
Resep Balado Terong
Diposting pada 03/01/2023 oleh

Resep Balado Terong  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Balado Terong terdiri dari 11 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket ter...

Bistik Tempe Batita
Resep Bistik Tempe Batita
Diposting pada 02/01/2023 oleh

Resep Bistik Tempe Batita  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Bistik Tempe Batita terdiri dari 8 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supe...

Donat Karakter
Resep Donat Karakter
Diposting pada 02/01/2023 oleh

Resep Donat Karakter  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Donat Karakter terdiri dari 15 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket t...

Tongkol Kentang Kuah Pedas
Resep Tongkol Kentang Kuah Pedas
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Tongkol Kentang Kuah Pedas yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tongkol Kentang Kuah Pedas terdiri dari 16 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di p...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

Resep Steak Jamur Saos Keju

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja