Foto ResepTaiyaki Isi Coklat

Taiyaki Isi Coklat

Kue

Resep Taiyaki Isi Coklat yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Taiyaki Isi Coklat terdiri dari 9 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Taiyaki Isi Coklat ini pun mudah, hanya dengan 9 langkah simple yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Taiyaki isi Coklat. Ini adalah Taiyaki ke empat di koleksi resep sy. Awalnya utk semarak Minggu ini mau buat dorayaki, tapi ketika sy tanya anak sy, mau bikin apa ternyata dia lebih memilih mau buat Taiyaki aja. Ok, baiklah kalau begitu. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ . Seperti biasa anak sy lebih suka isian coklat. Dulu pernah buat isi kacang merah, eh dianya tidak terlalu suka. Berakhir di perut mamanya ๐Ÿ˜…. . Untuk kali ini sy pakai resep dr Namiko Chen , blogger Jepang yg tinggal di US. Sy modifikasi sedikit krn menurut sy kurang manis. Jadi sy ubah sedikit takaran gula nya. Dan kurangi sedikit baking soda dan baking powder. Untuk yg lainnya tetap. Dan Taiyaki ini tetap empuk sampai esok hari. . Untuk yg suka versi lebih manis sy cenderung suka pakai resep Dorayaki mom Tintin Rayner. Utk yg suka tidak terlalu manis resep Namiko Chen ini sudah pas menurut sy. . selamat mencoba ๐Ÿ˜Š . Source : www.justonecookbook.com - (with slight modif) . . . #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya

BAHAN-BAHAN

  • 150 gr tepung terigu pro rendah/serbaguna
  • 100 gr gula pasir
  • 3 gr baking powder
  • 3 gr baking soda
  • 200 ml susu cair UHT full cream
  • 50 gr telur (~ 1 butir telur utuh,berat tanpa cangkang)
  • Sejumput garam (tambahan dr sy)
  • 100 gr pasta coklat (lihat resep)
  • Secukupnya minyak goreng/margarin, utk olesan

CARA MEMASAK

  • Campur semua bahan kering, ayak bila perlu. Aduk rata.
    Cara Membuat Taiyaki Isi Coklat
  • Kocok telur hingga rata. Campur dengan susu cair, aduk rata kembali.
    Cara Membuat Taiyaki Isi Coklat
  • Campur bahan basah dan bahan kering. Aduk rata. Adukยฒ menggunakan balon whisk (keplokยฒ) selama 10 menit utk membentuk gluten. Lalu diamkan dalam lemari es selama minimal 1 jam.
    Cara Membuat Taiyaki Isi Coklat
  • Setelah min. 1 jam, keluar kan dr lemari es, aduk rata kembali. Sambil panaskan cetakan. Oles cetakan dgn sedikit minyak.
    Cara Membuat Taiyaki Isi Coklat
  • Setelah panas, tuang adonan setinggi 1/3 atau 1/2 bagian cetakan (tidak sampai penuh). Usahakan tuangnya pelanยฒ saja supaya tidak terlalu banyak. Jika terlalu banyak nanti meluber saat cover yg terakhir.
    Cara Membuat Taiyaki Isi Coklat Cara Membuat Taiyaki Isi Coklat
  • Lalu beri isian. Lalu tutup kembali dgn adonan Taiyaki. Note : usaha kan dalam tahap ini (tahap 5&6) dilakukan dgn cepat supaya bagian bawah tidak cepat matang duluan.
    Cara Membuat Taiyaki Isi Coklat Cara Membuat Taiyaki Isi Coklat
  • Setelah tertutup adonan Taiyaki, tutup cetakan. Lalu langsung flip/balik (jadi yg dkt dgn api adalah bagian cetakan yg bagian atas).
    Cara Membuat Taiyaki Isi Coklat
  • Masak selama 5-10 menit tiap sisinya. (Bolak balik pan nya). Jika sudah matang, Taiyaki akan terlepas sendiri. Tidak perlu di congkel. Jika masih lengket/blm terlepas, berarti belum matang. Note : bersihkan cetakan dgn lap/tissue setiap kali akan menuang adonan baru. Oles minyak goreng/margarin lagi bila perlu.
    Cara Membuat Taiyaki Isi Coklat Cara Membuat Taiyaki Isi Coklat
  • Setelah kedua sisinya nampak kecoklatan, angkat dan sajikan.
    Cara Membuat Taiyaki Isi Coklat Cara Membuat Taiyaki Isi Coklat Cara Membuat Taiyaki Isi Coklat

ANEKA RESEP TERBARU

Tempe Kering King Mango Hotang Keju Kue Nanas Bihun Es Kelapa Muda Susu Milo Kepal Singthai Bebek Peking Panggang Martabak Manis Holland Donat Tintin Rayner

RESEP Kue MENARIK LAINNYA

Emping Melinjo Ebi Pedas Manis

Emping Melinjo Ebi Pedas Manis

Resep Emping Melinjo Ebi Pedas Manis. Bingung donk nikmatin emping melinjo buat pelengkap nasi goreng ato mie goreng mulu... Nyoba kreasi yg pedes kemaren udah, nah sekarang muter otak buat nyoba yg pedes manis... Beuhhh gag kalah juarak ini, patut dicatat sebelum lupa, eh, tentunya dihati aku dan paksu... hehehh #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanKerupukMamiFay
Kue Lihat Resep
Sukun Goreng

Sukun Goreng

Resep Sukun Goreng. Punya sukun 1 biji, pengasih tetangga. Inget kl beli susah, termasuk barang langka. Saya coba digoreng, rasanya mantul...anak2 jg suka. Mungkin krn jarang masak...๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan
Kue Lihat Resep
Telur Bumbu Balado

Telur Bumbu Balado

Resep Telur Bumbu Balado. Kemarin anak bungsu milad, sebagai rasa syukur saya sedikit buatkan nasi mandhi berikut lauk2nya untuk dimakan keluarga dan tetangga terdekat. Masak nasi mandhi pun hanya gunakan magic com. Resep ada di akun sy, pelengkapnya sy masak ayam ungkep, kering tempe dan telur balado. Buat yg praktis tapi tetap nikmat.๐Ÿ’ž๐Ÿ’•๐Ÿ˜ #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati
Kue Lihat Resep
Putu Ayu

Putu Ayu

Resep PuTu Ayu. #DiRumahAja Suka banget sama putu ayu..selalu beli kl liat tukang kue jualan..baru sekali ini pengen nyoba bikin krn gk bs keluyuran lagi ๐Ÿ˜… alias hrs di rumah aja..pas bgt liat ig ada postingan tutorial bikin putu ayu mudah nya mbak dian..gampang dan enakk.. ๐Ÿ‘
Kue Lihat Resep
Kue Nastar

Kue Nastar

Resep Kue nastar.
Kue Lihat Resep
Chiffon Cake Neapolitan

Chiffon Cake Neapolitan

Resep Chiffon Cake Neapolitan. Chiffon Cake adalah salah satu kue favorit saya karena bisa di buat bermacam-macam motif. Saat awal saya sempat gagal beberapa kali, ternyata saya salah mengocok putih telur (tidak sampai stiff peak) dan suhu saat memanggang tidak sesuai. #PejuangGoldenApron2
Kue Lihat Resep