Beranda » KUE » Telur Dadar Pare Khas Pontianak Kalbar

Telur Dadar Pare Khas Pontianak Kalbar

Diposting pada 09/12/2022 oleh ◦ Dilihat: 511x ◦ Kategori: KUE

Resep Telur Dadar Pare Khas Pontianak Kalbar  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Telur Dadar Pare Khas Pontianak Kalbar terdiri dari 10 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Telur Dadar Pare Khas Pontianak Kalbar ini pun mudah, hanya dengan 6 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Telur Dadar Pare khas Pontianak (Kalbar). Pare yang identik dg rasa pahit sekarang bisa dimasak dg sesuka hati, asal ngolahnya bener😍😍 Sumber: Meliana, jadi bisa menikmati telur dadar pare tanpa rasa pahit, terimakasih chef inspirasinya. #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 ​​#masakanrumahan #olahantelur #telurdadarpare

BAHAN-BAHAN

 Bahan:

 1 bh  pare

 2 btr  telur

 3 siung  bawang merah

 1 sdm  saus tiram

 1,5 sdm  garam atau sesuai selera

 1 sdt  kaldu bubuk

 1 sdt  gula

 Secukupnya  lada bubuk

 250 ml  air utk merebus

CARA MEMASAK

 Belah dua pare, bersihkan bijinya dan iris tipis, iris bawang merah, sisihkan

Rebus irisan pare dengan sedikit air ditambah gula pasir hingga mendidih dan gula meresap, dan tiriskan, masukkan 1 sdm garam, campurkan ke pare dan peras hingga lay.
Kocok telur, bumbui dg lada dan kaldu bubuk
Panaskan wajan dengan sedikit minyak, tumis bawang merah hingga harum masukkan pare aduk rata tambahkan saus tiram aduk, aduk merata dan masukkan sedikit air masak hingga meresap
 Tuang kocokan telur di bagian tengah pare, ratakan agar telur menyebar rata, masak sampai kecoklatan jgn sampai lengket di penggorengan bisa ditambah sedikit minyak, masak sampai matang.

Setelah kecoklatan angkat, potong sesuai selera dan sajikan, bisa di taburi dg bon cabe atau saus cabe untuk Telur Dadar Pare Khas Pontianak Kalbar .

Telur Dadar Pare Khas Pontianak Kalbar

Telur Dadar Pare Khas Pontianak Kalbar

Bagikan ke

Telur Dadar Pare Khas Pontianak Kalbar

Artikel Lainnya

Tahu Pokok
Resep Tahu Pokok
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Tahu Pokok yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tahu Pok Pok terdiri dari 5 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat....

Tumis Cumi
Resep Tumis Cumi
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Tumis Cumi yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tumis Cumi terdiri dari 14 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. ...

Resep Mpasi 11M Pisang Goreng
Resep Mpasi 11M Pisang Goreng
Diposting pada 31/12/2022 oleh

Resep Mpasi 11M Pisang Goreng  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Mpasi 11M Pisang Goreng terdiri dari 3 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar a...

Tumis Daging Saos Bawang
Resep Tumis Daging Saos Bawang
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Tumis Daging Saos Bawang  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tumis Daging Saos Bawang terdiri dari 10 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasa...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

Telur Dadar Pare Khas Pontianak Kalbar

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja