Resep Tumis Genjer
Resep Tumis Genjer yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tumis Genjer terdiri dari 9 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Tumis Genjer ini pun mudah, hanya dengan 4 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Tumis Genjer. Sumber Dina_Khansa Sering liat sayur genjer dijual di warung ato pasar tradisional tapi belum pernah berani masaknya, pernah makan sekali suka teksturnya waktu itu ada rasa pait yang samar kerasa Recook resep mbak Dina dengan tips supaya genjer tidak pahit dan berhasil, enak rasanya mungkin mirip seperti masakan olahan kangkung jadinya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_denpasar #CookpadCommunity_bali
BAHAN-BAHAN
2 ikat sayur genjer
1 sdt gula
1 sdt kaldu penyedap
1 sdt terasi lombok
1/4 sdt garam
1 sdt saus tiram
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
5 buah cabe merah keriting
CARA MEMASAK
Potong dan petik sayur genjer buang pangkal batangnya, cuci bersih di basah air mengalir, rendam dalam air garam supaya steril dari makhluk yang tak tampak 😁
Didihkan air, masukkan genjer masak selama 3 menit maksimal, buang airnya lalu rendam dalam air dingin ato suhu ruang, ini tips supaya ilang rasa paitnya pas nanti ditumis
Tumis cabe, duo bawang bombay hingga harum, tambahkan terasi aduk rata hingga tercampur rata lalu masukkan genjer, tambahkan gula, kaldu, garam, saus tiram masak cepat, lalu matikan kompor, siap disajikan
Slamat mencoba ya 😘
Resep Tumis Genjer
Artikel Lainnya
Resep Sayur Bobor Daun Pepaya Tempe yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sayur Bobor Daun Pepaya Tempe terdiri dari 11 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibe...
Resep Udang Goreng Sereal yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Udang Goreng Sereal terdiri dari 13 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supe...
Resep Tahu Cireng yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tahu Cireng terdiri dari 6 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terd...
Resep Sup Lobak Bakut yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sup Lobak Bakut terdiri dari 6 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket ...
Saat ini belum tersedia komentar