Resep Seafood Saus Padang Ala Kaki Lima

Resep Seafood Saus Padang Ala Kaki Lima  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Seafood Saus Padang Ala Kaki Lima terdiri dari 20 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Saus Padang Ala Kaki Lima ini pun mudah, hanya dengan 10 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Seafood Saus Padang ala kaki lima. Ceritanya lagi pgn bgt makan seafood kaki lima, tapi ga berani, dan lagi gabisa makan kerang2annya, jadi yaudah bikin sendiri aja dirumah, isiannya cuma udang dan cumi… sabar ya nak… nanti kalau kamu sudah lahir baru bunda berani makan kerang 😄

BAHAN-BAHAN

 1 kg udang kupas

 2 buah cumi tube ukuran besar, potong sesuai selera

 3 buah Jagung manis rebus yang sudah dipotong

 1/2 siung bawang bombay iris

 2 batang daun bawang potong2 besar

 Daun jeruk sesuai selera (aku pakai 5 lembar supaya tdk amis)

 2 buah jeruk nipis

 Margarin untuk menumis

 Saus sambal

 Saus tiram

 Saus tomat

 secukupnya Garam, gula, kaldu jamur

 secukupnya Air

 Larutan 1 sdm maizena dan air untuk pengental

 Bumbu halus:

 6 siung bawang merah

 3 siung bawang putih

 7 buah cabai merah keriting

 6 buah cabai rawit merah

 1 ruas jahe

CARA MEMASAK