Beranda » SEAFOOD » Resep Seafood Saus Padang Ala Kaki Lima

Resep Seafood Saus Padang Ala Kaki Lima

Diposting pada 18/12/2022 oleh ◦ Dilihat: 342x ◦ Kategori: SEAFOOD

Resep Seafood Saus Padang Ala Kaki Lima  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Seafood Saus Padang Ala Kaki Lima terdiri dari 20 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Saus Padang Ala Kaki Lima ini pun mudah, hanya dengan 10 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Seafood Saus Padang ala kaki lima. Ceritanya lagi pgn bgt makan seafood kaki lima, tapi ga berani, dan lagi gabisa makan kerang2annya, jadi yaudah bikin sendiri aja dirumah, isiannya cuma udang dan cumi… sabar ya nak… nanti kalau kamu sudah lahir baru bunda berani makan kerang 😄

BAHAN-BAHAN

 1 kg udang kupas

 2 buah cumi tube ukuran besar, potong sesuai selera

 3 buah Jagung manis rebus yang sudah dipotong

 1/2 siung bawang bombay iris

 2 batang daun bawang potong2 besar

 Daun jeruk sesuai selera (aku pakai 5 lembar supaya tdk amis)

 2 buah jeruk nipis

 Margarin untuk menumis

 Saus sambal

 Saus tiram

 Saus tomat

 secukupnya Garam, gula, kaldu jamur

 secukupnya Air

 Larutan 1 sdm maizena dan air untuk pengental

 Bumbu halus:

 6 siung bawang merah

 3 siung bawang putih

 7 buah cabai merah keriting

 6 buah cabai rawit merah

 1 ruas jahe

CARA MEMASAK

 Cuci bersih cumi dan udang, kucuri jeruk nipis, diamkan beberapa saat kemudian cuci bersih kembali, sisihkan
 Panaskan margarin, goreng udang dan cumi sebentar, supaya benar2 matang, tiriskan
 Panaskan margarin kembali, tumis bumbu halus, bawang bombay dan daun jeruk hingga matang dan harum
 Masukkan jagung dan seafood, aduk rata
 Tambahkan air, masak hingga air mendidih
 Beri saus sambal, saus tomat, dan saus tiram
 Beri garam, gula, dan kaldu jamur secukupnya, koreksi rasa
 Masukkan daun bawang
 Terakhir masukan larutan maizena, masak kembali hingga kuah mengental dan meletup2
 Matikan api, seafood siap disajikan

Bagikan ke

Resep Seafood Saus Padang Ala Kaki Lima

Artikel Lainnya

Wool Roll Coffee Milk Bread
Resep Wool Roll Coffee Milk Bread
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Wool Roll Coffee Milk Bread yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Wool Roll Coffee Milk Bread terdiri dari 8 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di ...

Tumis Bunga Pepaya
Resep Tumis Bunga Pepaya
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Tumis Bunga Pepaya  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tumis Bunga Pepaya terdiri dari 11 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau super...

Resep Hot Spicy Chicken Wing
Resep Hot Spicy Chicken Wing
Diposting pada 04/01/2023 oleh

Resep Hot Spicy Chicken Wing  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Hot Spicy Chicken Wing terdiri dari 12 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar at...

<strong>Resep Tahu Manis</strong>
Resep Tahu Manis
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Tahu Manis  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tahu Manis terdiri dari 5 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. ...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

Resep Seafood Saus Padang Ala Kaki Lima

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja