Foto ResepSeafood Saus Padang Ala Kaki Lima

Seafood Saus Padang Ala Kaki Lima

Seafood

Resep Seafood Saus Padang Ala Kaki Lima yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Seafood Saus Padang Ala Kaki Lima terdiri dari 20 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Seafood Saus Padang Ala Kaki Lima ini pun mudah, hanya dengan 10 langkah simple yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Seafood Saus Padang ala kaki lima. Ceritanya lagi pgn bgt makan seafood kaki lima, tapi ga berani, dan lagi gabisa makan kerang2annya, jadi yaudah bikin sendiri aja dirumah, isiannya cuma udang dan cumi... sabar ya nak... nanti kalau kamu sudah lahir baru bunda berani makan kerang 😄

BAHAN-BAHAN

  • 1 kg udang kupas
  • 2 buah cumi tube ukuran besar, potong sesuai selera
  • 3 buah Jagung manis rebus yang sudah dipotong
  • 1/2 siung bawang bombay iris
  • 2 batang daun bawang potong2 besar
  • Daun jeruk sesuai selera (aku pakai 5 lembar supaya tdk amis)
  • 2 buah jeruk nipis
  • Margarin untuk menumis
  • Saus sambal
  • Saus tiram
  • Saus tomat
  • secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
  • secukupnya Air
  • Larutan 1 sdm maizena dan air untuk pengental
  • Bumbu halus:
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 7 buah cabai merah keriting
  • 6 buah cabai rawit merah
  • 1 ruas jahe

CARA MEMASAK

  • Cuci bersih cumi dan udang, kucuri jeruk nipis, diamkan beberapa saat kemudian cuci bersih kembali, sisihkan
  • Panaskan margarin, goreng udang dan cumi sebentar, supaya benar2 matang, tiriskan
  • Panaskan margarin kembali, tumis bumbu halus, bawang bombay dan daun jeruk hingga matang dan harum
  • Masukkan jagung dan seafood, aduk rata
  • Tambahkan air, masak hingga air mendidih
  • Beri saus sambal, saus tomat, dan saus tiram
  • Beri garam, gula, dan kaldu jamur secukupnya, koreksi rasa
  • Masukkan daun bawang
  • Terakhir masukan larutan maizena, masak kembali hingga kuah mengental dan meletup2
  • Matikan api, seafood siap disajikan

ANEKA RESEP TERBARU

Sayur Cabe Ijo Khas Lebaran Es Susu Permen Karet Mete Goreng Santan Ayam Kfc Yang Bocor Es Jelly Susu Bawang Bombay Crispy Ayam Goreng Tepung Asam Manis Sate Bumbu Merah Resep Udang Saus Padang Ala Seafood Kaki Lima Sumpia Abon Kulit Pangsit Sponge Cake Ekonomis

RESEP Seafood MENARIK LAINNYA

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Resep Gulai Cumi isi Tahu Telur.
Seafood Lihat Resep
Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Resep Gulai Cumi isi Tahu.
Seafood Lihat Resep
Tumis Cumi Hitam

Tumis Cumi Hitam

Resep Tumis Cumi Hitam.
Seafood Lihat Resep
Bening Bayam Udang Sosis

Bening Bayam Udang Sosis

Resep Bening Bayam Udang Sosis. Ceritanya hari ini mau ada keponakan minta di masakkin bayem. Jadilah bayem udang sosis ini. #pejuanggoldenapron2
Seafood Lihat Resep
Tumis Udang Buncis

Tumis Udang Buncis

Resep Tumis udang buncis. Masak ini so simple ya buibuu.. Tapi yg lama itu racik2nyaa 😂
Seafood Lihat Resep
Shrimp Tempura Udang Tempura

Shrimp Tempura Udang Tempura

Resep Shrimp Tempura/ Udang Tempura.
Seafood Lihat Resep