Selai Salak Untuk Olesan Roti

Resep Selai Salak Untuk Olesan Roti  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Selai Salak Untuk Olesan Roti terdiri dari 7 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Selai Salak Untuk Olesan Roti ini pun mudah, hanya dengan 5 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Selai Salak untuk Olesan Roti. Masih seputaran Salak dan Olahannya. Berkreasi dengan salak pondoh asli Sleman Salak ternyata bisa di olah menjadi banyak makanan, Sekarang mengolah salak menjadi selai, Inspirasi dari selai nanas.Selai ini nantinya akan saya jadikan 2 : 1. Selai salak untuk olesan roti , ini teksturnya lebih lembek daripada tekstur untuk isian pia/bakpia/roti sobek 2. Selai salak untuk isian roti sobek/pai/bakpia , ini teksturnya lebih padat, dan bisa di bentuk. Resep : Erni’

BAHAN-BAHAN

 1 kg  salak (buahnya saja tampa kulit dan biji)

 100 gr  gula pasir (ini bisa di sesuaikan manisnya)

 60 gr  gula merah/ gula aren

 2 batang  kayu manis

 1 sdt  garam

 2 buah  cengkih (skip)

 1 liter  udara

CARA MEMASAK

 Didihkan sampai air menyusut sambil sering sering di aduk yaa moms… biar gak gosong. Setelah tidak ada kandungan air, matikan lalu dinginkan.

 Selai salak sudah siap di gunakan, bisa untuk olesan roti bekel sarapn dll… rasanya enak… manis asem seger… ga akan nangka kalau ini selai salak

Selai Salak Untuk Olesan Roti