Beranda » BERKUAH » Resep Steamboat Shabu Shabu Kuah Tomyam

Resep Steamboat Shabu Shabu Kuah Tomyam

Diposting pada 26/12/2022 oleh ◦ Dilihat: 541x ◦ Kategori: BERKUAH

Resep Steamboat Shabu Shabu Kuah Tomyam  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Steamboat Shabu Shabu Kuah Tomyam terdiri dari 17 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Steamboat Shabu Shabu Kuah Tomyam ini pun mudah, hanya dengan 6 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Steamboat Shabu Shabu kuah tomyam. Kemarin sore di ajak makan sama teman buat ngerayain ulang tahun pernikahan mereka di sebuah mall sudah saya duga pasti ngajak makan Shabu karena memang kalau Shabu rasa kuahnya ringan di banding Suki. Wah satu selera rupanya sama saya.Gegara kemarin suami gak ikut pas saya cerita dia minta kesana karena memang dia juga suka, karena saya type emak² kalkulator sudah berjalan lah memperbaiki bikin sendiri di rumah. Hanya saja gak pakai daging sapi dan jamur disesuaikan yang ada di rumah. Ciri khas dari steamboat adalah dengan menambahkan minyak wijen Sementara Shabu dengan ciri khasnya gurih agak asam ditambah kuah tomyam yang pedas cocok dengan suasana sore yang sedang hujan ini.

BAHAN-BAHAN

 200 gram  udang utuh

 1  buah pokcoy secukupnya

 Aneka bakso Frozen (dumpling, bakso ikan, stik kepiting)

 1 liter  air kaldu udang (dari kepala udang)

 1 ruas jari  jahe memarkan

 1 ruas jari  lengkuas memarkan

 5 lembar  daun jeruk

 2 batang  serai ambil putihnya

 2 buah  jeruk nipis ambil airnya

 2 sdm  minyak wijen

 2 sdm  saus cabai

 1 sdm  cabe bubuk halus (kalau suka pedas)

 Secukupnya  garam dan kaldu sapi bubuk

 10  cabai merah keriting

 4 Siung  bawang putih

 7 Siung  bawang merah

 1 buah  tomat

CARA MEMASAK

Siapkan udang buang kepala untuk kaldu dan haluskan bumbuCara Membuat Steamboat Shabu Shabu Kuah TomyamCara Membuat Steamboat Shabu Shabu Kuah TomyamCara Membuat Steamboat Shabu Shabu Kuah Tomyam
 Kaldu udang: rebus kepala udang dengan sedikit garam
 Tumis bumbu dengan minyak wijen sampai harum masukkan udang, serai, jahe, lengkuas, daun jeruk sampai udang berubah warna

 Masukkan kaldu udang sambil di saring tunggu sampai mendidih lalu masukkan Frozen food lalu masukkan cabe bubuk garam dan kaldu sapi bubuk koreksi rasa

 Setelah mendidih dan makanan beku mengembang masukkan pokcoy dan air jeruk nipis sebelum matikan apinya. Sajikan hangat
 Untuk penyajian bisa di tambahkan mie atau bihun, selamat mencoba.
Steamboat Shabu Shabu Kuah Tomyam

Steamboat Shabu Shabu Kuah Tomyam

 

Bagikan ke

Resep Steamboat Shabu Shabu Kuah Tomyam

Artikel Lainnya

Resep Bakso Pokcoy Tumis
Resep Bakso Pokcoy Tumis
Diposting pada 26/12/2022 oleh

Resep Bakso Pokcoy Tumis  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Pokcoy Tumis Bakso terdiri dari 9 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau superm...

Resep Es Melnaco
Resep Es Melnaco
Diposting pada 28/12/2022 oleh

Resep Es Melnaco  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Es Melnaco terdiri dari 5 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. ...

<strong>Resep Tumis Rebung Gurih Pedas Kuah Nyemek</strong>
Resep Tumis Rebung Gurih Pedas Kuah Nyemek
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Tumis Rebung Gurih Pedas Kuah Nyemek  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tumis Rebung Gurih Pedas Kuah Nyemek terdiri dari 10 bahan yang mudah didapatkan ...

Resep Es Kelapa Muda Nutrijel
Resep Es Kelapa Muda Nutrijel
Diposting pada 26/12/2022 oleh

Resep Es Kelapa Muda Nutrijel  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Es Kelapa Muda Nutrijel terdiri dari 6 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar a...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

Resep Steamboat Shabu Shabu Kuah Tomyam

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja