Beranda » BERKUAH » Resep Steamboat Shabu Shabu Kuah Tomyam

Resep Steamboat Shabu Shabu Kuah Tomyam

Diposting pada 26/12/2022 oleh ◦ Dilihat: 433x ◦ Kategori: BERKUAH

Resep Steamboat Shabu Shabu Kuah Tomyam  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Steamboat Shabu Shabu Kuah Tomyam terdiri dari 17 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Steamboat Shabu Shabu Kuah Tomyam ini pun mudah, hanya dengan 6 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Steamboat Shabu Shabu kuah tomyam. Kemarin sore di ajak makan sama teman buat ngerayain ulang tahun pernikahan mereka di sebuah mall sudah saya duga pasti ngajak makan Shabu karena memang kalau Shabu rasa kuahnya ringan di banding Suki. Wah satu selera rupanya sama saya.Gegara kemarin suami gak ikut pas saya cerita dia minta kesana karena memang dia juga suka, karena saya type emak² kalkulator sudah berjalan lah memperbaiki bikin sendiri di rumah. Hanya saja gak pakai daging sapi dan jamur disesuaikan yang ada di rumah. Ciri khas dari steamboat adalah dengan menambahkan minyak wijen Sementara Shabu dengan ciri khasnya gurih agak asam ditambah kuah tomyam yang pedas cocok dengan suasana sore yang sedang hujan ini.

BAHAN-BAHAN

 200 gram  udang utuh

 1  buah pokcoy secukupnya

 Aneka bakso Frozen (dumpling, bakso ikan, stik kepiting)

 1 liter  air kaldu udang (dari kepala udang)

 1 ruas jari  jahe memarkan

 1 ruas jari  lengkuas memarkan

 5 lembar  daun jeruk

 2 batang  serai ambil putihnya

 2 buah  jeruk nipis ambil airnya

 2 sdm  minyak wijen

 2 sdm  saus cabai

 1 sdm  cabe bubuk halus (kalau suka pedas)

 Secukupnya  garam dan kaldu sapi bubuk

 10  cabai merah keriting

 4 Siung  bawang putih

 7 Siung  bawang merah

 1 buah  tomat

CARA MEMASAK

Siapkan udang buang kepala untuk kaldu dan haluskan bumbuCara Membuat Steamboat Shabu Shabu Kuah TomyamCara Membuat Steamboat Shabu Shabu Kuah TomyamCara Membuat Steamboat Shabu Shabu Kuah Tomyam
 Kaldu udang: rebus kepala udang dengan sedikit garam
 Tumis bumbu dengan minyak wijen sampai harum masukkan udang, serai, jahe, lengkuas, daun jeruk sampai udang berubah warna

 Masukkan kaldu udang sambil di saring tunggu sampai mendidih lalu masukkan Frozen food lalu masukkan cabe bubuk garam dan kaldu sapi bubuk koreksi rasa

 Setelah mendidih dan makanan beku mengembang masukkan pokcoy dan air jeruk nipis sebelum matikan apinya. Sajikan hangat
 Untuk penyajian bisa di tambahkan mie atau bihun, selamat mencoba.
Steamboat Shabu Shabu Kuah Tomyam

Steamboat Shabu Shabu Kuah Tomyam

 

Bagikan ke

Resep Steamboat Shabu Shabu Kuah Tomyam

Artikel Lainnya

Double Chocolate Pudding Cake
Resep Double Chocolate Pudding Cake
Diposting pada 30/12/2022 oleh

Resep Double Chocolate Pudding Cake  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Double Chocolate Pudding Cake terdiri dari 7 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibel...

Triple Chocolate Cookies
Resep Triple Chocolate Cookies
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Triple Chocolate Cookies yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Triple Chocolate Cookies terdiri dari 13 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar ...

<strong>Resep Snack Muffin Tape Simple 13 Month</strong>
Resep Snack Muffin Tape Simple 13 Month
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Snack Muffin Tape Simple 13 Month  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Snack Muffin Tape Simpel 13 Month terdiri dari 4 bahan yang mudah didapatkan dan dap...

<strong>Resep Tahu Bakso Kuah Soun Oyong</strong>
Resep Tahu Bakso Kuah Soun Oyong
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Tahu Bakso Kuah Soun Oyong  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tahu Bakso Kuah Soun Oyong terdiri dari 12 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di ...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

Resep Steamboat Shabu Shabu Kuah Tomyam

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja