Resep Soto Daging Dan Sayur – Simple

Resep Soto Daging Dan Sayur – Simple  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Soto Daging Dan Sayur – Simple terdiri dari 21 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Soto Daging Dan Sayur – Simple ini pun mudah, hanya dengan 4 langkah simple yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep soto daging dan sayur – simple. Gabungan soto daging dengan wortel, kentang dan bihun 🙂

BAHAN-BAHAN

 400 gram daging, potong dadu

 2 kentang ukuran sedang. Potong dadu

 2 wortel besar, iris

 1 ruas jari jahe, geprek

 1 ruas jari lengkuas, geprek

 1 batang besar sereh, geprek

 4 lembar daun jeruk

 sesuai selera Garam

 Kaldu bubuk rasa sapi (optional)

 1 keping bihun (saya pakai cap ayam)

 2 liter air

 1 batang seledri

 Bawang goreng

 2 sendok makan minyak goreng

 Jeruk limau

 6 siung bawang putih

 2 shallots besar (atau 8 siung bawang merah)

 1 sendok teh ketumbar halus

 1/2 sendok teh jinten

 1/2 sendok teh kunyit

 1 sendok teh merica bubuk

CARA MEMASAK