Beranda » DAGING » soto-otak-sapi-11017092

soto-otak-sapi-11017092

Diposting pada 06/12/2022 oleh ◦ Dilihat: 605x ◦ Kategori: DAGING

Resep Soto Otak Sapi  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Soto Otak Sapi terdiri dari 20 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Soto Otak Sapi ini pun mudah, hanya dengan 4 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Soto Otak Sapi. Bikin olahan otak sapi kali ke2, kamarin coba dibuat Gulai… dan dibuat sotopun enaknya tiada tara 😁

BAHAN-BAHAN

 1 otak sapi (cuci – kukus)

 2 lmbr daun salam

 2 lmbr daun jeruk

 2 btg sereh

 Santan kara

 Garam, totole, gula pasir

 Lengkuas geprek

 Bumbu halus :

 5 siung Bawang merah

 3 siung Bawang putih

 2 bh kemiri

 Kunyit

 Jahe

 1 sdt ketumbar

 Pala

 Merica

 Pelengkap :

 Daun bawang

 Tomat

 Bawang Goreng (sy kentang mustofa)

CARA MEMASAK

 Tumis hingga harum bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh geprek..
 Masukan pada air mendidih beri garam, gula dan totole masukan otak (dinginkan terlebih dahulu) koreksi rasa..
 Masak hingga bumbu benar2 meresap pada otak
 Masukan pada mangkuk beri daun bawang, tomat dan bawang goreng… soto otak siap disajikan 😁

Bagikan ke

soto-otak-sapi-11017092

Artikel Lainnya

<strong>Resep Shiny Fudgy Pastry Brownies</strong>
Resep Shiny Fudgy Pastry Brownies
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Shiny Fudgy Pastry Brownies  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Shiny Fudgy Pastry Brownies terdiri dari 16 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli d...

Semur Kecap Ayam Tahu
Semur Kecap Ayam Tahu
Diposting pada 04/12/2022 oleh

Resep Semur Kecap Ayam Tahu  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Semur Kecap Ayam Tahu terdiri dari 16 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau...

Kering Tempe Tahu Jemur Panggang
kering-tempe-tahu-jemur-panggang-14863095
Diposting pada 30/12/2022 oleh

Resep Kering Tempe Tahu Jemur Panggang  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Kering Tempe Tahu Jemur Panggang terdiri dari 14 bahan yang mudah didapatkan dan dapa...

Tim Beras Merah Udang Sayur Mayur
Resep Tim Beras Merah Udang Sayur Mayur
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Tim Beras Merah Udang Sayur Mayur  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tim Beras Merah Udang Sayur Mayur terdiri dari 13 bahan yang mudah didapatkan dan da...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

soto-otak-sapi-11017092

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja