Beranda » DAGING » soto-otak-sapi-11017092

soto-otak-sapi-11017092

Diposting pada 06/12/2022 oleh ◦ Dilihat: 441x ◦ Kategori: DAGING

Resep Soto Otak Sapi  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Soto Otak Sapi terdiri dari 20 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Soto Otak Sapi ini pun mudah, hanya dengan 4 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Soto Otak Sapi. Bikin olahan otak sapi kali ke2, kamarin coba dibuat Gulai… dan dibuat sotopun enaknya tiada tara 😁

BAHAN-BAHAN

 1 otak sapi (cuci – kukus)

 2 lmbr daun salam

 2 lmbr daun jeruk

 2 btg sereh

 Santan kara

 Garam, totole, gula pasir

 Lengkuas geprek

 Bumbu halus :

 5 siung Bawang merah

 3 siung Bawang putih

 2 bh kemiri

 Kunyit

 Jahe

 1 sdt ketumbar

 Pala

 Merica

 Pelengkap :

 Daun bawang

 Tomat

 Bawang Goreng (sy kentang mustofa)

CARA MEMASAK

 Tumis hingga harum bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh geprek..
 Masukan pada air mendidih beri garam, gula dan totole masukan otak (dinginkan terlebih dahulu) koreksi rasa..
 Masak hingga bumbu benar2 meresap pada otak
 Masukan pada mangkuk beri daun bawang, tomat dan bawang goreng… soto otak siap disajikan 😁

Bagikan ke

soto-otak-sapi-11017092

Artikel Lainnya

Resep Sari Kacang Hijau
Resep Sari Kacang Hijau
Diposting pada 27/12/2022 oleh

Resep Sari Kacang Hijau  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sari Kacang Hijau terdiri dari 7 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermar...

Pepaya Jeruk Nipis
Resep Pepaya Jeruk Nipis
Diposting pada 02/01/2023 oleh

Resep Pepaya Jeruk Nipis  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Pepaya Jeruk Nipis terdiri dari 3 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau superm...

Sate Ayam Kepal
Resep Sate Ayam Kepal
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Sate Ayam Kepal  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sate Ayam Kepal terdiri dari 15 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket...

Sambal Teri Ala Mamari
Sambal Teri Ala Mamari
Diposting pada 29/11/2022 oleh

Resep Sambal Teri Ala Mamari  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sambal Teri Ala Mamari terdiri dari 11 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar at...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

soto-otak-sapi-11017092

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja