Resep Tahu Telur Surabaya

Resep Tahu Telur Surabaya  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tahu Telur Surabaya terdiri dari 15 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Tahu Telur Surabaya ini pun mudah, hanya dengan 4 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Tahu Telur Surabaya. Menu khas jajanan di surabaya dan sekitarnya. dia bikin di rumah walaupun di Jakarta pun banyak yang jual.

BAHAN-BAHAN

 3 butir telur ayam

 3 buah tahu putih potong dadu 1 cm

 1 genggam tauge, seduh air panas

 2 buah Lontong

 Kerupuk udang/bawang

 Seledri cincang untuk taburan

 secukupnya Garam dan lada

 Minyak untuk menggoreng

 1 sdm bawang putih goreng (bisa bawang putih utuh juga 2 siung)

 5 butir cabe rawit merah

 5-6 sdm kacang goreng

 3 sdm petis udang

 2 sdm kecap manis

 Garam secukupnya saja

 50 ml Air matang

CARA MEMASAK