Resep Terong Raos
Resep Terong Raos yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Terong Raos terdiri dari 20 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Terong Raos ini pun mudah, hanya dengan 4 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Terong Raos. Source:hes hidayat.enak banget ini temennya nasi hangat wah mantul.yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia
BAHAN-BAHAN
2 bh terong ungu ukuran besar,potong”dan cuci.sisihkan
Minyak untuk menggoreng
1 bh cabe merah,iris
1 sdm kecap manis
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdt kecap ikan(saya ga pake)
1 sdm gula pasir
Sedikit air
8 siung bawang merah,iris
4 siung bawang putih,iris
4 bh cabe merah,haluskan
10 bh bawang kucai,potong potong (saya ga pake)
Secukupnya cabe bubuk(tambahan dari saya)
Bahan pencelup :
200 gr terigu
4 sdm tepung beras
1 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
300 ml air dingin
CARA MEMASAK
Siapkan terong yang sudah dipotong dan dicuci.siapkan wadah masukan terigu,garam,lada,tepung beras aduk rata tambahkan air.aduk hingga rata
Celupkan terong kemudian goreng sampai matang.angkat.tiriskan.panaskan wajan tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.masukan cabe merah yang sudah dihaluskan.masak sampai bumbu matang
Masukan air,saus tiram,kecap asin,kecap manisdan gulapasir.aduk rata.tambahkan cabe bubuk.aduk rata,koreksi rasa
Bila sudah pas masukan cabe merah iris dan terong.aduk hingga rata.matikan api.sajikan
Terong Raos
Resep Terong Raos
Artikel Lainnya
Resep Urap Sayuran Untuk Bancakan yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Urap Sayuran Untuk Bancakan terdiri dari 16 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli d...
Resep Tempe Bumbu Kering yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tempe Bumbu Kering terdiri dari 12 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau super...
Resep Tumis Daun Melinjo yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tumis Daun Melinjo terdiri dari 12 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau super...
Resep Selai Nanas Untuk Isian Nastar yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Selai Nanas Untuk Isian Nastar terdiri dari 5 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dib...
Saat ini belum tersedia komentar