Resep Terong Raos
Resep Terong Raos yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Terong Raos terdiri dari 20 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Terong Raos ini pun mudah, hanya dengan 4 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Terong Raos. Source:hes hidayat.enak banget ini temennya nasi hangat wah mantul.yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia
BAHAN-BAHAN
2 bh terong ungu ukuran besar,potong”dan cuci.sisihkan
Minyak untuk menggoreng
1 bh cabe merah,iris
1 sdm kecap manis
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdt kecap ikan(saya ga pake)
1 sdm gula pasir
Sedikit air
8 siung bawang merah,iris
4 siung bawang putih,iris
4 bh cabe merah,haluskan
10 bh bawang kucai,potong potong (saya ga pake)
Secukupnya cabe bubuk(tambahan dari saya)
Bahan pencelup :
200 gr terigu
4 sdm tepung beras
1 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
300 ml air dingin
CARA MEMASAK
Siapkan terong yang sudah dipotong dan dicuci.siapkan wadah masukan terigu,garam,lada,tepung beras aduk rata tambahkan air.aduk hingga rata
Celupkan terong kemudian goreng sampai matang.angkat.tiriskan.panaskan wajan tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.masukan cabe merah yang sudah dihaluskan.masak sampai bumbu matang
Masukan air,saus tiram,kecap asin,kecap manisdan gulapasir.aduk rata.tambahkan cabe bubuk.aduk rata,koreksi rasa
Bila sudah pas masukan cabe merah iris dan terong.aduk hingga rata.matikan api.sajikan
Terong Raos
Resep Terong Raos
Artikel Lainnya
Resep Sate Keong yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sate Keong terdiri dari 10 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat....
Resep Tumis Tulang Jambal yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tumis Tulang Jambal terdiri dari 13 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supe...
Resep Ayam Kuah Cabe Merah yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Ayam Kuah Cabe Merah terdiri dari 9 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau su...
Resep Tahu Goreng Medan yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tahu Goreng Medan terdiri dari 19 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau superma...
Saat ini belum tersedia komentar