Beranda » KUE » Resep Lepet Ketan Kue Tradisional

Resep Lepet Ketan Kue Tradisional

Diposting pada 02/01/2023 oleh CARI RESEP ◦ Dilihat: 681x ◦ Kategori: KUE

Resep Lepet Ketan Kue Tradisional yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Lepet Ketan Kue Tradisional terdiri dari 6 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Lepet Ketan Kue Tradisional ini pun mudah, hanya dengan 4 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Lepet ketan,kue tradisional. Kue ini wajib hadir diacara sakral,seperti pernikahan,selamatan bulan assyuro,atau pertunangan,bersanding dengan kue putu ketan,ayam bakar dan ketupat.dia bilang sih ketan persatuan persatuan.

BAHAN-BAHAN

1 kg beras ketan,cuci,rendam semalam

2 butir kelapa,parut memanjang

Garam

250 gram kacang tolo,rendam semalam

Janur kuning

Tali rafia

CARA MEMASAK

Buang tulang daun yang ada dijanur kuning,jangan sampai bolong ya…..potong dan rapikan,sisihkan…..rebus kacang tolo sampai mendidih,lalu matikan(jangan sampai kacang tolo meka).tiriskan….cuci kembali beras ketan,tiriskan sampai benar2 tidak ada air.lalu campur dengan kelapa,kacang tolo dan garam.aduk rata.tes rasa keasinannya.

Tekuk jadi 2 janur kuning seperti difoto,lalu isi dengan ketan sampai penuh,rapatkan,lalu ikat dengan tali rafia,kaitkan terlebih dahulu dibagian pojok sebagai pusat kekuatan agar tidak bergeser saat tali digerakkan.

Lalu ikat tali rafia keseluruh bagian lepet,ikat dengan kuat agar ketika direbus tidak ambyar.lalu simpul mati dibagian ujung lepet.diyoutube ada cara membungkus lepet agar lebih jelas.

Rebus selama 4 jam dihitung dari mulai mendidih.

Lepet Ketan Kue Tradisional

Bagikan ke

Resep Lepet Ketan Kue Tradisional

Artikel Lainnya

Resep Tahu Saus Hoisin

Diposting pada 18/12/2022 oleh CARI RESEP

Resep Tahu Saus Hoisin yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tahu Saus Hoisin terdiri dari 10 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermark...

SAYURAN

Resep Tahu Aci

Diposting pada 18/12/2022 oleh CARI RESEP

Resep Tahu Aci yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tahu Aci terdiri dari 8 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara...

SAYURAN

Resep Sapo Udang Tahu Mpasi 14 Bulan

Diposting pada 18/12/2022 oleh CARI RESEP

Resep Sapo Udang Tahu Mpasi 14 Bulan yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sapo Udang Tahu Mpasi 14 Bulan terdiri dari 12 bahan yang mudah didapatkan dan dapat di...

MPASI

Resep Sup Cuanki Kering Segar

Diposting pada 18/12/2022 oleh CARI RESEP

Resep Sup Cuanki Kering Segar yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sup Cuanki Kering Segar terdiri dari 9 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar a...

BERKUAH

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda Batal

Resep Lepet Ketan Kue Tradisional

Mungkin Anda Suka

Kopi Talang, Yogyakarta

1234

Kopi Talang

Kopi Dalan Anyar

1234

Kopi Dalan Anyar

Kedai Kopi Gong Kulon Progo

1234

Kopi Gong

Resep Lepet Ketan Kue Tradisional

BAHAN-BAHAN

CARA MEMASAK

Resep Lepet Ketan Kue Tradisional

Artikel Lainnya

Komentar (0)

Silahkan tulis komentar Anda Batal

Resep Lepet Ketan Kue Tradisional

Mungkin Anda Suka

POSTING IKLAN JASA DAN PRODUK MU DI KABARBERITATERBARU.COM