Kategori
  • Restoran
  • Tempat Ngopi
    • Beranda » KUE » Resep Lepet Ketan Kue Tradisional

    Resep Lepet Ketan Kue Tradisional

    Diposting pada 02/01/2023 oleh ◦ Dilihat: 680x ◦ Kategori: KUE

    Resep Lepet Ketan Kue Tradisional  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Lepet Ketan Kue Tradisional terdiri dari 6 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Lepet Ketan Kue Tradisional ini pun mudah, hanya dengan 4 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Lepet ketan,kue tradisional. Kue ini wajib hadir diacara sakral,seperti pernikahan,selamatan bulan assyuro,atau pertunangan,bersanding dengan kue putu ketan,ayam bakar dan ketupat.dia bilang sih ketan persatuan persatuan.

    BAHAN-BAHAN

     1 kg  beras ketan,cuci,rendam semalam

     2 butir  kelapa,parut memanjang

     Garam

     250 gram  kacang tolo,rendam semalam

     Janur kuning

     Tali rafia

    CARA MEMASAK

    Buang tulang daun yang ada dijanur kuning,jangan sampai bolong ya…..potong dan rapikan,sisihkan…..rebus kacang tolo sampai mendidih,lalu matikan(jangan sampai kacang tolo meka).tiriskan….cuci kembali beras ketan,tiriskan sampai benar2 tidak ada air.lalu campur dengan kelapa,kacang tolo dan garam.aduk rata.tes rasa keasinannya.
    Tekuk jadi 2 janur kuning seperti difoto,lalu isi dengan ketan sampai penuh,rapatkan,lalu ikat dengan tali rafia,kaitkan terlebih dahulu dibagian pojok sebagai pusat kekuatan agar tidak bergeser saat tali digerakkan.
    Lalu ikat tali rafia keseluruh bagian lepet,ikat dengan kuat agar ketika direbus tidak ambyar.lalu simpul mati dibagian ujung lepet.diyoutube ada cara membungkus lepet agar lebih jelas.
     Rebus selama 4 jam dihitung dari mulai mendidih.
    Lepet Ketan Kue Tradisional

    Lepet Ketan Kue Tradisional

    Bagikan ke

    Resep Lepet Ketan Kue Tradisional

    Artikel Lainnya

    Udang Saus Telurasin
    Resep Udang Saus Telurasin
    Diposting pada 15/12/2022 oleh

    Resep Udang Saus Telurasin yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Udang Saus Telurasin terdiri dari 11 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau su...

    SEAFOOD
    Sayur Bening Bayem Labu Putih
    Sayur Bening Bayem Labu Putih
    Diposting pada 03/12/2022 oleh

    Resep Sayur Bening Bayem Labu Putih  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sayur Bening Bayem Labu Putih terdiri dari 6 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibel...

    SAYURAN
    Tempe Tepung Kriuk Ala Abang Gorengan
    Tempe Tepung Kriuk Ala Abang Gorengan
    Diposting pada 11/12/2022 oleh

    Resep Tempe Tepung Kriuk Ala Abang Gorengan  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tempe Tepung Kriuk Ala Abang Gorengan terdiri dari 14 bahan yang mudah didapatka...

    SAYURAN
    Tekwan Ikan Tengiri
    Resep Tekwan Ikan Tengiri
    Diposting pada 18/12/2022 oleh

    Resep Tekwan Ikan Tengiri  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tekwan Ikan Tengiri terdiri dari 16 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau...

    IKAN

    Komentar (0)

    Saat ini belum tersedia komentar

    Silahkan tulis komentar Anda

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

    *

    *

    Resep Lepet Ketan Kue Tradisional

    Mungkin Anda Suka

    POSTING IKLAN JASA DAN PRODUK MU DI KABARBERITATERBARU.COM

    Informasi INFONYA Klik Disini

    Baja Ringan kencana Pasang Baja Ringan Boyolali Baja Ringan Taso Toko Baja Ringan Baja Ringan Solo

    CARIRESEP.ID - CARI RESEP MAKANAN Di buat dengan ❤️

    Copyright © 2021 Jawara News | seputarti.com

    Dian Nahari
    ● online
    Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
    baru saja
    Ada yang bisa saya bantu?
    baru saja