Beranda » BERKUAH » Resep Soto Betawi

Resep Soto Betawi

Diposting pada 18/12/2022 oleh ◦ Dilihat: 279x ◦ Kategori: BERKUAH

Resep Soto Betawi yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Soto Betawi terdiri dari 24 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Soto Betawi ini pun mudah, hanya dengan 4 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Soto Betawi. Semangkuk kehangatan sejuta rasa, kata mamah🥰 Sebagai rasa apresiasi untuk Teh OPi dari Bogor yang telah bertamu ke #CookpadCommunity_Depok dan sharing tentang persotoan😋 aq mencoba #RecookDepok_SotoJabar tapi coba buat soto betawi. Dan baru pertama kali buat padahal 13th bersama orang betawi asli🤭 berani eksekusi setelah nyemplung di #CookpadIndonesia soale setiap mau eksekusi ngrasa gak siap dengan komentator2nya😢 tp krn #Cookpad_Id aq jd berani💪🥰 dan ini coba recook dari mamak #GenkPejuangDapur mamaknya #GenkPeDa_Eksis Dapur Ade,

BAHAN-BAHAN

 250 gram daging sapi has dalam

 750 ml air

 3 siung bawang putih cincang

 1 ruas lengkuas geprek

 1 ruas jahe geprek

 1 ruas kunyit geprek

 2 lembar daun salam

 2 lembar daun jeruk

 1 batang serai geprek

 1 batang kayumanis

 1 bunga lawang

 3 biji cengkeh

 1/4 biji pala parut

 1/4 sdt lada bubuk

 1 sdt gula pasir

 1,5 sdt garam

 65 ml santan instant

 Kentang goreng

 Tomat potong2

 iris Bawang daun

 Acar timun wortel bawang merah

 Bawang goreng (lihat resep)

 Jeruk limo

 Keripik kentang original harusnya emping (lihat resep)

CARA MEMASAK

 Rebus daging hingga empuk. Setelah empuk, potong2 sesuai selera. Goreng kentang, siapkan semua bumbu

 Tumis bawang putih cincang hingga harum

Soto Betawi

Soto Betawi

Masukkan ke dalam air rebusan daging, masukkan juga semua bumbu rempah lainnya, lengkuas, jahe, kunyit, serai, daun salam, daun jeruk, cengkeh, bunga lawang, kayumanis, parutan pala, gula, garam, lada bubuk dan test rasa. Masukkan santan instant, aduk2 test rasa kembali hingga rasanya pas
 Tata daging, kentang goreng, potongan tomat di mangkok, siram dengan kuah soto dan taburi dengan irisan bawang daun, bawang goreng dan keripik kentang. Siap sajikan dengan pelengkap acar timun wortelnya. Selamat menikmati🙏 (lihat resep)

Bagikan ke

Resep Soto Betawi

Artikel Lainnya

Zuppa Zuppa Soup
Resep Zuppa Zuppa Soup
Diposting pada 15/12/2022 oleh

Resep Zuppa Zuppa Soup  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Zuppa Zuppa Soup terdiri dari 3 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarke...

Tumis Simple Soun Jamur Kuping
Tumis Simple Soun Jamur Kuping 
Diposting pada 14/12/2022 oleh

Resep Tumis Simple Soun Jamur Kuping  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tumis Simple Soun Jamur Kuping terdiri dari 7 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dib...

Tumis Jamur Kancing Saus Tiram
Resep Tumis Jamur Kancing Saus Tiram
Diposting pada 13/12/2022 oleh

Resep Tumis Jamur Kancing Saus Tiram  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tumis Jamur Kancing Saus Tiram terdiri dari 13 bahan yang mudah didapatkan dan dapat di...

Soto Kuning Daging Ayam
Resep Soto Kuning Daging Ayam
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Soto Kuning Daging Ayam  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Soto Kuning Daging Ayam terdiri dari 23 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar ...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

Resep Soto Betawi

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja