Beranda » DAGING » Resep Ayam Plecing Khas Lombok

Resep Ayam Plecing Khas Lombok

Diposting pada 18/12/2022 oleh ◦ Dilihat: 388x ◦ Kategori: DAGING

Resep Ayam Plecing Khas Lombok  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Ayam Plecing Khas Lombok terdiri dari 14 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Ayam Plecing Khas Lombok ini pun mudah, hanya dengan 4 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Ayam Plecing khas Lombok. Recook resep dari Nathasya’s kitchen. Resep asli menggunakan jeruk limau hanya saya tidak punya. Jadi saya ganti dengan jeruk nipis pada bumbu ungkep. Dan tetap enak. Alhamdulillah😋

BAHAN-BAHAN

 5,5 potong sayap + 2 potong paha ayam

 50 ml air

 Sejumput garam

 1/2 buah jeruk nipis

 400 ml air

 1/2 buah jeruk nipis

 1 sdt merica bubuk

 1/4 sdt garam

 6 buah cabai merah

 5 buah cabai rawit

 5 siung bawang putih

 1 kotak terasi

 5 sdm air

 45 gr gula merah

CARA MEMASAK

 Cuci bersih ayam lalu beri perasan air jeruk nipis. Ratakan. Cuci kembali. Campur semua bahan ungkep. Masak hingga air menyusut.

 Sisihkan. Sangrai bumbu halus dengan api kecil. Bumbui dengan garam dan koreksi rasa. Tuang air lalu masukkan ayam dan masak hingga matang.

 Pisahkan ayam dan sisa bumbu. Panaskan panggangan lalu panggang hingga matang sembari sesekali dioles dengan sisa bumbu dan balikan.

 Sajikan 😋

Ayam Plecing Khas Lombok

Ayam Plecing Khas Lombok

Bagikan ke

Resep Ayam Plecing Khas Lombok

Artikel Lainnya

Resep Tahu Isi
Resep Tahu Isi
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Tahu Isi yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tahu Isi terdiri dari 17 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara...

Siomay Ayam Udang
Resep Siomay Ayam Udang
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Siomay Ayam Udang  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Siomay Ayam Udang terdiri dari 15 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau sup...

Soto Kuning Daging Ayam
Resep Soto Kuning Daging Ayam
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Soto Kuning Daging Ayam  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Soto Kuning Daging Ayam terdiri dari 23 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar ...

Resep Sate Keong
Resep Sate Keong
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Sate Keong  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sate Keong terdiri dari 10 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat....

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

Resep Ayam Plecing Khas Lombok

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja