Beranda » DAGING » Resep Opor Ayam Kampung

Resep Opor Ayam Kampung

Diposting pada 30/12/2022 oleh ◦ Dilihat: 681x ◦ Kategori: DAGING

Resep Opor Ayam Kampung  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Opor Ayam Kampung terdiri dari 16 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Opor Ayam Kampung ini pun mudah, hanya dengan 3 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Opor ayam kampung. Pengen sibuk masak2 kaya orang2 itu kalo pas hari raya. 😁 Ga mau kalah sama lebaran, natalan jg masak opor ayam. 😄 Dulu…ibu saya yg masak2. Sekarang…giliran saya yg masak buat ibu.😍 Dan keasikan masak sampai lupa posting, lewat sehari tantangan buat ibu 😔 #DagingFavoritIbu #PejuangGoldenApron2 ​​#SatuResepSatuPohon #TeamTree #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

BAHAN-BAHAN

 2kg  ayam kampung

 Bumbu halus :

 12 siung  bawang putih

 1 buah  bawang bombay ukuran kecil (bawang merah 10butir)

 1 sdt  ketumbar

 1 sdt  merica bubuk

 1 ruas jari  kunyit, bakar dulu

 5 butir  kemiri sangrai

 Bumbu lainnya :

 2 batang  serai

 6 lembar  daun jeruk

 1 ibu jari  lengkuas

 1 sdm  gula jawa disisir

 2 sdt  garam

 400 ml  santan kental

 200 ml  santan encer

CARA MEMASAK

Rebus ayam sampai mendidih
Haluskan bumbu2.
 Tumis bumbu sampai harum. Tambahkan sedikit air dr sisa bumbu yg ada di cobek, biarkan mendidih. Kemudian masukkan bumbu yg sdh ditumis ke dalam panci isi ayam yg mendidih. Aduk2, tambahkan garam dan gula jawa. Biarkan mendidih lagi. Setelah itu masukkan santan encer. Biarkan mendidih lagi. Terakhir masukkan santan kental, didihkan sampai ayam empuk. Cicipi rasa dan siap dihidangkan.

Bagikan ke

Resep Opor Ayam Kampung

Artikel Lainnya

Tongkol Pedas Bumbu Iris
Tongkol Pedas Bumbu Iris
Diposting pada 13/12/2022 oleh

Resep Tongkol Pedas Bumbu Iris  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tongkol Pedas Bumbu Iris terdiri dari 18 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasa...

Resep Tongseng Kambing
Resep Tongseng Kambing
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Tongseng Kambing yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tongseng Kambing terdiri dari 12 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarke...

Tumis Genjer
Resep Tumis Genjer
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Tumis Genjer yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tumis Genjer terdiri dari 9 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdeka...

<strong>Resep Soto Ayam Obor Jiwan</strong>
Resep Soto Ayam Obor Jiwan
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Soto Ayam Obor Jiwan yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Soto Ayam Obor Jiwan terdiri dari 21 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau su...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

Resep Opor Ayam Kampung

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja