Beranda » DAGING » Resep Opor Ayam Kampung

Resep Opor Ayam Kampung

Diposting pada 30/12/2022 oleh ◦ Dilihat: 616x ◦ Kategori: DAGING

Resep Opor Ayam Kampung  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Opor Ayam Kampung terdiri dari 16 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Opor Ayam Kampung ini pun mudah, hanya dengan 3 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Opor ayam kampung. Pengen sibuk masak2 kaya orang2 itu kalo pas hari raya. 😁 Ga mau kalah sama lebaran, natalan jg masak opor ayam. 😄 Dulu…ibu saya yg masak2. Sekarang…giliran saya yg masak buat ibu.😍 Dan keasikan masak sampai lupa posting, lewat sehari tantangan buat ibu 😔 #DagingFavoritIbu #PejuangGoldenApron2 ​​#SatuResepSatuPohon #TeamTree #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

BAHAN-BAHAN

 2kg  ayam kampung

 Bumbu halus :

 12 siung  bawang putih

 1 buah  bawang bombay ukuran kecil (bawang merah 10butir)

 1 sdt  ketumbar

 1 sdt  merica bubuk

 1 ruas jari  kunyit, bakar dulu

 5 butir  kemiri sangrai

 Bumbu lainnya :

 2 batang  serai

 6 lembar  daun jeruk

 1 ibu jari  lengkuas

 1 sdm  gula jawa disisir

 2 sdt  garam

 400 ml  santan kental

 200 ml  santan encer

CARA MEMASAK

Rebus ayam sampai mendidih
Haluskan bumbu2.
 Tumis bumbu sampai harum. Tambahkan sedikit air dr sisa bumbu yg ada di cobek, biarkan mendidih. Kemudian masukkan bumbu yg sdh ditumis ke dalam panci isi ayam yg mendidih. Aduk2, tambahkan garam dan gula jawa. Biarkan mendidih lagi. Setelah itu masukkan santan encer. Biarkan mendidih lagi. Terakhir masukkan santan kental, didihkan sampai ayam empuk. Cicipi rasa dan siap dihidangkan.

Bagikan ke

Resep Opor Ayam Kampung

Artikel Lainnya

Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang
Resep Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang: Kuliner Khas Indonesia
Diposting pada 05/01/2023 oleh

Resep Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang: Apakah kamu sedang mencari resep masakan yang praktis dan lezat? Jika iya, maka Resep Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang bisa menjadi pilihan yang tepat. Masakan ini me...

Soft Chocochip Cookies
Resep Chocochip Cookies Lembut
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Chocochip Cookies Lembut  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Soft Chocochip Cookies terdiri dari 9 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar a...

Zuppa Soup Gondrong
Resep Zuppa Soup Gondrong
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Zuppa Soup Gondrong yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Zuppa Soup Gondrong terdiri dari 8 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau super...

Ulukutek Leunca
Resep Ulukutek Leunca
Diposting pada 15/12/2022 oleh

Resep Ulukutek Leunca yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Ulukutek Leunca terdiri dari 11 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket ...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

Resep Opor Ayam Kampung

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja