Foto ResepOpor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Daging

Resep Opor Ayam Kampung yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Opor Ayam Kampung terdiri dari 16 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Opor Ayam Kampung ini pun mudah, hanya dengan 3 langkah simple yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Opor ayam kampung. Pengen sibuk masak2 kaya orang2 itu kalo pas hari raya. 😁 Ga mau kalah sama lebaran, natalan jg masak opor ayam. 😄 Dulu...ibu saya yg masak2. Sekarang...giliran saya yg masak buat ibu. 😍 Dan keasikan masak sampai lupa posting, lewat sehari tantangan buat ibu 😔 #DagingFavoritIbu #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #TeamTree #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

BAHAN-BAHAN

  • 2 kg ayam kampung
  • Bumbu halus :
  • 12 siung bawang putih
  • 1 buah bawang bombay ukuran kecil (bawang merah 10butir)
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 ruas jari kunyit, bakar dulu
  • 5 butir kemiri sangrai
  • Bumbu lainnya :
  • 2 batang serai
  • 6 lembar daun jeruk
  • 1 ibu jari lengkuas
  • 1 sdm gula jawa disisir
  • 2 sdt garam
  • 400 ml santan kental
  • 200 ml santan encer

CARA MEMASAK

  • Rebus ayam sampai mendidih.
    Cara Membuat Opor Ayam Kampung
  • Haluskan bumbu2.
    Cara Membuat Opor Ayam Kampung Cara Membuat Opor Ayam Kampung
  • Tumis bumbu sampai harum. Tambahkan sedikit air dr sisa bumbu yg ada di cobek, biarkan mendidih. Kemudian masukkan bumbu yg sdh ditumis ke dalam panci isi ayam yg mendidih. Aduk2, tambahkan garam dan gula jawa. Biarkan mendidih lagi. Setelah itu masukkan santan encer. Biarkan mendidih lagi. Terakhir masukkan santan kental, didihkan sampai ayam empuk. Cicipi rasa dan siap dihidangkan.
    Cara Membuat Opor Ayam Kampung Cara Membuat Opor Ayam Kampung Cara Membuat Opor Ayam Kampung

ANEKA RESEP TERBARU

Ayam Gongso Ulen Ketan Sambal Pete Opor Ayam Kampung Bumbu Merah Olahan Cecek Bolu Nanas Rolade Tahu Sosis Ayam Chicken Crispy Ayam Woku Perkedel Kentang Simple Sayur Cabe Ijo Khas Lebaran

RESEP Daging MENARIK LAINNYA

Semur Jadul Daging Kentang

Semur Jadul Daging Kentang

Resep Semur Jadul Daging Kentang. Minggu ke 30 Golden Apron The Next Level (resep 3 >>> 23 Desember 2020) Inspirasi resep dari Dapur Neeta sebagai pemenang arisan Minggu ini (resep asli semur bola-bola daging) Saya modifikasi sedikit bahannya dan dagingnya ga saya bikin bola-bola plus ditambah kentang, tapi ga mengurasi rasa semurnya. Saya bikin rasa seperti resep andalan almarhumah ibu. Yang bikin berbeda itu, saat kuah udah mau mengental, ditambahkan blueband margarin. Rasa kuahnya benar-benar mantul dan meresap ke daging dan daging benar-benar empuk. Saya dan adik-adik sangat suka dengan semur dari kami kecil karena almarhumah ibu sering banget bikin. Sekarang saya bikin untuk keponakan-keponakan pada saat kumpul keluarga . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #BandungArisanRecook4_DapurNeeta #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #semurdaging #semurdagingkentang #semur
Daging Lihat Resep
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Resep Rendang Daging Sapi. Ini sebenarnya saya bikin waktu sebelum lebaran, jd sekarang baru saya posting hehehhe.. #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3
Daging Lihat Resep
Bistik Ayam Banjar

Bistik Ayam Banjar

Resep Bistik Ayam Banjar. Pengen makan ayam + kangen ortu, jadilah masak bistik ayam banjar ini, khas dengan citarasa manis n rempahnya... ahhhh syedaappo Recook Mom's Rasya Kitchen #OlahanAyam #CABEKU #ayaminlopwityu
Daging Lihat Resep
Abon Sapi Pedas

Abon Sapi Pedas

Resep Abon Sapi Pedas. Dikasih daging sapi tapi bosen diolah semur atau rendang terus. Biar bisa disimpan jangka panjang, akhirnya dibuat abon. Bisa untuk dijadikan cemilan atau juga sebagai lauk pendamping nasi hangat. Sedap 😁 Btw fotonya belum di oven, suami keburu laper 😁
Daging Lihat Resep
Bubur Ayam Super Lembut

Bubur Ayam Super Lembut

Resep Bubur Ayam Super Lembut. Untuk Air Kaldu saya pakai kisaran 2liter ya moms,bisa disesuaikan dengan selera masing-masing
Daging Lihat Resep
Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Resep Soto Ayam Santan. Hasil recook resep soto ayam santan ala mba Indry Hapsari rasanya seger dan gurih #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_denpasar
Daging Lihat Resep