Beranda » DAGING » Resep Opor Ayam Kampung

Resep Opor Ayam Kampung

Diposting pada 30/12/2022 oleh ◦ Dilihat: 414x ◦ Kategori: DAGING

Resep Opor Ayam Kampung  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Opor Ayam Kampung terdiri dari 16 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Opor Ayam Kampung ini pun mudah, hanya dengan 3 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Opor ayam kampung. Pengen sibuk masak2 kaya orang2 itu kalo pas hari raya. 😁 Ga mau kalah sama lebaran, natalan jg masak opor ayam. 😄 Dulu…ibu saya yg masak2. Sekarang…giliran saya yg masak buat ibu.😍 Dan keasikan masak sampai lupa posting, lewat sehari tantangan buat ibu 😔 #DagingFavoritIbu #PejuangGoldenApron2 ​​#SatuResepSatuPohon #TeamTree #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

BAHAN-BAHAN

 2kg  ayam kampung

 Bumbu halus :

 12 siung  bawang putih

 1 buah  bawang bombay ukuran kecil (bawang merah 10butir)

 1 sdt  ketumbar

 1 sdt  merica bubuk

 1 ruas jari  kunyit, bakar dulu

 5 butir  kemiri sangrai

 Bumbu lainnya :

 2 batang  serai

 6 lembar  daun jeruk

 1 ibu jari  lengkuas

 1 sdm  gula jawa disisir

 2 sdt  garam

 400 ml  santan kental

 200 ml  santan encer

CARA MEMASAK

Rebus ayam sampai mendidih
Haluskan bumbu2.
 Tumis bumbu sampai harum. Tambahkan sedikit air dr sisa bumbu yg ada di cobek, biarkan mendidih. Kemudian masukkan bumbu yg sdh ditumis ke dalam panci isi ayam yg mendidih. Aduk2, tambahkan garam dan gula jawa. Biarkan mendidih lagi. Setelah itu masukkan santan encer. Biarkan mendidih lagi. Terakhir masukkan santan kental, didihkan sampai ayam empuk. Cicipi rasa dan siap dihidangkan.

Bagikan ke

Resep Opor Ayam Kampung

Artikel Lainnya

Sambel Setan Penyetan
Sambel Setan Penyetan
Diposting pada 30/11/2022 oleh

Resep Sambel Setan Penyetan  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sambel Setan Penyetan terdiri dari 7 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau ...

Tekwan Ikan Tengiri
Resep Tekwan Ikan Tengiri
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Tekwan Ikan Tengiri  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tekwan Ikan Tengiri terdiri dari 16 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau...

Strawberry Compote
Resep Strawberry Compote
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Strawberry Compote  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Strawberry Compote terdiri dari 3 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau superm...

Urap Jagung
Resep Urap Jagung
Diposting pada 15/12/2022 oleh

Resep Urap Jagung  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Urap Jagung terdiri dari 4 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

Resep Opor Ayam Kampung

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja