Beranda » BUMBU » Sambal Tuk Tuk Khas Sumut

Sambal Tuk Tuk Khas Sumut

Diposting pada 29/11/2022 oleh ◦ Dilihat: 445x ◦ Kategori: BUMBU

Resep Sambal Tuk Tuk Khas Sumut yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sambal Tuk Tuk Khas Sumut terdiri dari 6 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Sambal Tuk Tuk Khas Sumut ini pun mudah, hanya dengan 3 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Sambal Tuk Tuk khas Sumut. Tuk tuk sendiri adalah bunyi dari cobekan ketika ikan dipukul². Konon katanya tetua di Sumatera Utara dulu membuat sambal ini demi dapat menyekolahkan anak, biarlah hanya makan sambal sepanjang anak melewati jenjang pendidikan. Terharu rasanya bisa merasakan sambal yg sudah melegenda di Sumut dahulu kala, ahhh serasa berada dikeliling tetua² jaman dulu.Rawitnya yang pedas dan ikannya yang enak serta perasan lemonnya yang segar, sudah lengkap temen menghabiskan nasi sebakul…

BAHAN-BAHAN

 3 ekor  ikan asin

 9 bh  cabe merah keriting

 2 btr  kemiri (aku skip lagi gag punya)

 15 bh  cabe rawit setan (aslinya rawit biasa)

 1 sdm  air perasan lemon

  minyak goreng secukupnya

CARA MEMASAK

Sangrai bawang merah bawang putih dan kemiri. Kemudian ulek bersama cabe.
 Goreng ikan asin sebentar, masukkan dalam ulekan cabe (aku buang dulu tulangnya), tumbuk kasar.

 Beri air perasan lemon, aduk rata. Sajikan. Makan dengan nasi putih anget + ayam goreng nikmat, dengan lele goreng atau bahkan telor ceplok mata sapi juga nikmat. Tergantung selera aja moms. demikian cara membuat Sambal Tuk Tuk.

Bagikan ke

Sambal Tuk Tuk Khas Sumut

Artikel Lainnya

Salad Jelly
Resep Salad Jelly
Diposting pada 03/01/2023 oleh

Resep Salad Jelly  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Salad Jelly terdiri dari 8 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat...

Sop Kacang Merah
Resep Sop Kacang Merah
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Sop Kacang Merah  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sop Kacang Merah terdiri dari 13 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermark...

Tumis Kepala Ikan Patin Merah Nyemek-Nyemek
Resep Tumis Kepala Ikan Patin Merah Nyemek-Nyemek
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Tumis Kepala Ikan Patin Merah Nyemek-Nyemek yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tumis Kepala Ikan Patin Merah Nyemek-Nyemek terdiri dari 12 bahan yang muda...

<strong>Resep Saus Kacang</strong> 
Resep Saus Kacang 
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Saus Kacang yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Saus Kacang terdiri dari 10 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

Sambal Tuk Tuk Khas Sumut

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja