Foto ResepBrongkos Daging Sapi

Brongkos Daging Sapi

Daging

Resep Brongkos Daging Sapi yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Brongkos Daging Sapi terdiri dari 22 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Brongkos Daging Sapi ini pun mudah, hanya dengan 3 langkah simple yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Brongkos Daging Sapi. Walau saya orang sunda dan baru nyobain brongkos pas sudah nikah (pak su orang Jogya🤭😍) tapi pertama kali coba langsung suka dan ketagihan😋. Apalagi pak su juga suka brongkos dan suka masaknya wah jadi tambah enak dong🤭😅 Kali ini brongkosnya pakai resep dari mbak corrie yg orang Jogya juga.. Karena kami gak suka melinjo jadi diganti labu siam dan buncis.. rasanya sama enaknya... #Cookpadcommunity_tangerang #Cookies_CorriePermadi

BAHAN-BAHAN

  • 100 gr kacang tholo, rendam dengan air selama kurang lebih sejam
  • 1/2 kg daging sapi tetelan, iris tipis2
  • 4 buah telur rebus (saya 10 tahu coklat)
  • 100 gr/sesuai selera kulit melinjo, rendam air (sy skip)
  • 100 gr buncis (tambahan saya)
  • 150 gr labu siam (tambahan saya)
  • 1/2 butir kelapa +1liter air (sy sunkara 200 ml + air 800 ml)
  • 3 buah kluwek yg diambil isinya, rendam dgn sedikit air
  • 1 ruas lengkuas
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang sereh
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 bulatan kecil gula merah
  • 1 sdm garam
  • 1 sdm kaldu jamur
  • 5 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 3 butir kemiri
  • 1/2 ruas jahe
  • Sedikit garam

CARA MEMASAK

  • Rebus daging bersama kacang tholo, lalu sementara itu haluskan bumbu halus dan tumis sampai matang, berubah warna dan tidak langu.
  • Setelah daging empuk, masukkan tumisan bumbu, telur,tahu,kulit melinjo dan bumbu rebusan, kluweknya jangan lupa...
  • Setelah mendidih tambahkan santannya. Lalu tes rasa dan didihkan sampai airnya menyusut atau sesuai selera. Selamat memasak...

ANEKA RESEP TERBARU

Nasi Gonjleng Brongkos Daging Sapi Bumbu Brongkos Daging Sapi Bolu Pisang 1 Telur Pie Brownies Ny Liem Cream Cheese Tea Resep Membuat Brongkos Daging Sapi Brongkos Daging Sapi Jogja Lento Kacang Hijau Bumbu Sangsang Babi Bolu Gula Merah Kue Sikaporo Kacang Telur Keriting Mutiara Kukus Resep Brongkos Daging Sapi Cara Membuat Brongkos Daging Sapi

RESEP Daging MENARIK LAINNYA

Nugget Ayam Home Made

Nugget Ayam Home Made

Resep Nugget ayam home made. Krn suka bnget yg nmanya nugget, bikin sendiri lebih bnyak
Daging Lihat Resep
Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Resep Ayam goreng serundeng kelapa. Happy weekend. Yuk masak lagi utk menu makan siang. Kali ini di mamang sayur ada ayam 1/2 kg. Biar ga bosan cuma digoreng doang, jadi kita tambahin kelapa parut juga. Happy cooking 👩‍🍳
Daging Lihat Resep
Sop Buntut Sapi

Sop Buntut Sapi

Resep SOP Buntut Sapi. Penggemar sop buntut banget , kalau beli di langganan 65rb cuma dapet 2 potong suka berasa kurang .. cobain bikin sendiri pakai resep mbak pipi (andalanku 🤭,sayang beliau ga main cookpad g bisa ngetag 😅) rasanya manteb 😍... Kaldunya ala eropa pakai tambahan sayur saat merebus. Sekalian setoran lagi #Cabeku #diWortelan 😁 yuuuk mari makaan 🤗 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu7 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Tangerang #Cabeku #diWortelan #Duouyek
Daging Lihat Resep
Sapi Lada Hitam Empuk

Sapi Lada Hitam Empuk

Resep Sapi Lada Hitam Empuk. Tanpa paprika
Daging Lihat Resep
Sate Padang

Sate Padang

Resep Sate Padang. Sate Padang merupakan makanan favorit saya, ketika di Indonesia sangat mudah untuk membeli sate padang, namun saat ini ketika tinggal di Belanda sate padang merupakan hal yang jarang ditemui kalaupun ada harganya sangat mahal ~8.5 euro untuk 4 tusuk sate saja atau sekitar 140rb rupiah🤣 Jadi, karena itu lah saya memutuskan untuk bikin sendiri saja hehe untung di Belanda ini cukup mudah ditemukan bahan2 rempah indonesia😍
Daging Lihat Resep
Sate Sapi Simple Pke Bnget

Sate Sapi Simple Pke Bnget

Resep Sate sapi simple pke bnget. Daging ny gk abis", dh d buat masakan yg lain jga, sekarang d sate aj, mmpung suami gk lmbur krja
Daging Lihat Resep