Beranda » DAGING » Resep Sate Godog Medan

Resep Sate Godog Medan

Diposting pada 18/12/2022 oleh CARI RESEP ◦ Dilihat: 603x ◦ Kategori: DAGING

Resep Sate Godog Medan yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sate Godog Medan terdiri dari 21 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Sate Godog Medan ini pun mudah, hanya dengan 13 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Sate Godog Medan. Memenuhi pesanan orang😃 Alhamdulillah hasilnya diluar expektasi, ini terlalu enak.. MasyaAllah😍 Menu ini juga jadi primadona di kota ku. Open order😄

BAHAN-BAHAN

3 kg daging, ungkep dgn sereh dn garam, potong dadu

700 gr kacang tanah goreng yg sdh di tumbuk

Secukupnya air asam jawa

5 sdm Kecap bango

Air utk merebus daging

Sedikit Minyak utk menumis

Santan sedang 500 ml

Secukupnya garam

Secukupnya gula merah

2 buah Lengkuas geprek

3 batang sereh geprek

1 ons daun jeruk di sobek,buang batang

2 lembar Daun salam

3 butir kapulaga

1/4 kg bawang putih

1/2 ons kemiri

1 ons cabe merah keriting

10 buah cabe rawit

3 cm lengkuas muda

1,5 sdm jintan bubuk

2 sdm bubuk ketumbar

CARA MEMASAK

Pastikan daging sudah empuk, tiriskan

Siapkan panci, tumis bumbu kasar sampai wangi

Masukkan bumbu halus, tumis lagi sampai warna menjadi tua, harum matang, masukkan air asam jawa. Pastikan asamnya kuat nonjok😂

Masukkan daging, aduk rata, masukkan 1200 ml sisa air rebusan daging, masukkan kacang tumbuk. Aduk rata, masukkn lagi santan nya, aduk sampai mendidih, pastikan kuahnya kental sedang, disini dibutuhkan feeling yah bun😅

Tes rasa.

Rasa yg diinginkan manis gurih lemak(dari kacang kemiri santan), berpadu dgn wangi daun jeruk yg kuat

Terakhir, bumbunya… garam, gula merah, kecap manis, sejumput kaldu sapi.

Tadaa.. Selesai.

Note : utk memblender bumbu halus –> harus benar2 halus seperti saus. Supaya hasilnya bagus.

Note: Saat proses memasak bumbu kacang, harus selalu diaduk agar tidak gosong, kalau gosong sedikit saja maka rasanya jadi tdk mantap.

Note: makasih bunda sudah mampir di halaman resep saya, semoga bermanfaat buat bunda semua😉

Sajikan dengan lontong dan taburkan bawang goreng, tambahkan bumbu lain sprti jeruk nipis dan sambal cabe rawit halus.

Sungguh kenikmatan tiada tara😍😍😍😍😍😋😘

Sate Godog Medan

Bagikan ke

Resep Sate Godog Medan

Artikel Lainnya

Resep Tahu Campur Surabaya

Diposting pada 18/12/2022 oleh CARI RESEP

Resep Tahu Campur Surabaya yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tahu Campur Surabaya terdiri dari 22 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau s...

SAYURAN

Resep Donat Coklat Selai Bluberi

Diposting pada 30/12/2022 oleh CARI RESEP

Resep Donat Coklat Selai Bluberi yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Donat Coklat Selai Bluberi terdiri dari 6 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di p...

KUE

Resep Sop Sawi Putih

Diposting pada 18/12/2022 oleh CARI RESEP

Resep Sop Sawi Putih yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sop Sawi Putih terdiri dari 6 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket te...

BERKUAH

Resep Ingkung Ayam Buntung

Diposting pada 04/01/2023 oleh CARI RESEP

Resep Ingkung Ayam Buntung yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Ingkung Ayam Buntung terdiri dari 18 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau s...

DAGING

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda Batal

Resep Sate Godog Medan

Mungkin Anda Suka

Kopi Dalan Anyar

1234

Kopi Dalan Anyar

Kedai Kopi Gong Kulon Progo

1234

Kopi Gong

Kopi Talang, Yogyakarta

1234

Kopi Talang

Resep Sate Godog Medan

BAHAN-BAHAN

CARA MEMASAK

Resep Sate Godog Medan

Artikel Lainnya

Komentar (0)

Silahkan tulis komentar Anda Batal

Resep Sate Godog Medan

Mungkin Anda Suka

POSTING IKLAN JASA DAN PRODUK MU DI KABARBERITATERBARU.COM