Beranda » IKAN » Resep Ikan Tuna Goreng Asam Manis Pedas

Resep Ikan Tuna Goreng Asam Manis Pedas

Diposting pada 29/12/2022 oleh ◦ Dilihat: 365x ◦ Kategori: IKAN

Resep Ikan Tuna Goreng Asam Manis Pedas  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Ikan Tuna Goreng Asam Manis Pedas terdiri dari 23 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Ikan Tuna Goreng Asam Manis Pedas ini pun mudah, hanya dengan 6 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep ikan tuna goreng asam manis pedas. Ikan tuna adalah ikan favorit keluarga, jadi sy harus pandai-pandai memilih menu masakan nya biar gak bosan. Kali ini saya olah dengan bumbu asam manis yang pedas, karena di rumah suka yang pedes-pedes.Waah mantap banget asam manis dan pedas nya kerasa…lagi-lagi gagal diet nasi nya nambah teruuuus😃 #PejuangGoldenApron3 #Weeks8 #Preferindonesianfood #Cocomba

BAHAN-BAHAN

 250 gr  ikan tuna filet

 1 bh  jeruk nipis

 2 bh  wortel iris memanjang seperti korek api

 Bumbu tepung :

 2 sdm  tapioka

 10 sdm  terigu

 1 bh  telur kocok ambil 1/2 bag

 1/2 sdt  garam/sesuai selera

 1/2 sdt  kaldu jamur non MSG/penyedap lainnya

 1/2 sdt  merica

 Bumbu asam manis :

 1/2  bombay (stok hbs pake bawmer 3 btr) diiris

 2 siung  bawang putih iris

 1 bh  cabe besar buang biji iris memanjang

 5-7 bj  cabe rawit/domba diiris tipis

 4 sdm  saos tomat

 1 sdm  saos sambal

 1 sdm  kecap inggris

 1/2 sdt  garam/sesuai selera

 1/2 sdt  kaldu jamur

 1 sdt  gula pasir

 150 ml  udara

 1/2 sdm  maizena larutkan dengan sedikit air

CARA MEMASAK

 Ikan tuna dicuci bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis. Biarkan 15 menit.
 Campurkan tepung dan tapioka aduk rata. Ambil 3 sdm makan beri air jangan terlalu kental atau encer. Bumbui dan cek rasa. Beri kocokan telur.
Masukan ikan filet dalam adonan basah, kemudian masukan ke adonan kering aduk-aduk.
 Goreng sampai kering.
Ikan Tuna Goreng Asam Manis Pedas

Ikan Tuna Goreng Asam Manis Pedas

 Tumis bawang bombay dan bawang putih. Setelah harum masukan wortel nya, cabe dan cengek. Beri air dan bumbui. Biarkan sampai mendidih dan cek rasa. Setelah air menyusut baru di beri larutan maizena. Aduk-aduk dan angkat.
 Siramkan ke tuna gorengnya.

 

Bagikan ke

Resep Ikan Tuna Goreng Asam Manis Pedas

Artikel Lainnya

Resep Tempe Mendoan
Resep Tempe Mendoan
Diposting pada 11/12/2022 oleh

Resep Tempe Mendoan  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tempe Mendoan terdiri dari 12 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket ter...

<strong>Resep Urap Sayur</strong>
Resep Urap Sayur
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Urap Sayur yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Urap Sayur terdiri dari 14 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. ...

Tongkol Kentang Kuah Pedas
Resep Tongkol Kentang Kuah Pedas
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Tongkol Kentang Kuah Pedas yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tongkol Kentang Kuah Pedas terdiri dari 16 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di p...

Tumis Buncis Jagung Manis
Resep Tumis Buncis Jagung Manis
Diposting pada 31/12/2022 oleh

Resep Tumis Buncis Jagung Manis  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tumis Buncis Jagung Manis terdiri dari 6 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pas...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

Resep Ikan Tuna Goreng Asam Manis Pedas

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja