Beranda » KUE » Resep Kue Ku

Resep Kue Ku

Diposting pada 02/01/2023 oleh CARI RESEP ◦ Dilihat: 677x ◦ Kategori: KUE

Resep Kue Ku yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Kue Ku terdiri dari 8 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Kue Ku ini pun mudah, hanya dengan 3 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Kue Ku. Kue Ku ini sudah dikenal di Asia Tenggara. Di Malaysia dan Thailand, mudah ditemui kue yang mirip dengan rasa kue Ku ini. #Cookpadcommunity_Jakarta #Cookpadcommunity_id

BAHAN-BAHAN

450 gr Tepung Ketan

400 gr Kentang kukus, sy pakai 125 gr Tepung kentang+300 ml air

Santan kental hangat 400 ml

sesuai selera Pewarna makanan

200 gr Kacang hijau kupas rendam 2 jam dlm air panas

1/2 sdt garam

Sedikit vanila

Daun pisang untuk alas kue, potong ukuran 6×7 cm

CARA MEMASAK

Cara Membuat isinya : Kukus kacang hijau sampai matang dan empuk sekitar 20 menit, angkat dan haluskan bersama gula pasir, garam dan vanili. Bentuk bulat-bulat sebesar kelereng. Sisihkan

Kulit Kue Ku : Panaskan santan dengan gula pasir, aduk sampai gula larut, angkat. Campur tepung ketan, kentang halus, santan hangat dan air pandan 100 ml, uleni dengan tangan sampai menjadi adonan tidak lengket di tangan. Ambil segenggam dan pipihkan adonan di tangan, isi dengan adonan isi, cetak dengan cetakan kue ku, lalu alasi dengan potongan daun pisang.

Kukus selama 10 menit, jangan lupa selalu buka tutup cover panci steamer agar kue tidak melar. Setelah matang dinginkan kue pada suhu ruang agar kue tidak lengket. Tip : Olesi cetakan dengan minyak goreng. Untuk Kue Ku yang merah saya pakai beberapa tetes pewarna makanan warna merah yang dilarutkan dalam 100 ml air hangat.

Bagikan ke

Resep Kue Ku

Artikel Lainnya

Resep Tumis Nangka Muda

Diposting pada 27/12/2022 oleh CARI RESEP

Resep Tumis Nangka Muda yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tumis Nangka Muda terdiri dari 11 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau superma...

SAYURAN

Resep Tahu Kukus

Diposting pada 03/01/2023 oleh CARI RESEP

Resep Tahu Kukus yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tahu Kukus terdiri dari 11 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat....

SAYURAN

Resep Ketan Bubuk N Ketan Bubuk Juruh

Diposting pada 26/12/2022 oleh CARI RESEP

Resep Ketan Bubuk N Ketan Bubuk Juruh yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Ketan Bubuk N Ketan Bubuk Juruh terdiri dari 9 bahan yang mudah didapatkan dan dapat d...

KUE

Resep Wedang Ultimate Jahe Kunyit Sereh

Diposting pada 18/12/2022 oleh CARI RESEP

Resep Wedang Ultimate Jahe Kunyit Sereh yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Wedang Ultimate Jahe Kunyit Sereh terdiri dari 6 bahan yang mudah didapatkan dan dapa...

MINUMAN

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda Batal

Resep Kue Ku

Mungkin Anda Suka

Kopi Dalan Anyar

1234

Kopi Dalan Anyar

Kopi Talang, Yogyakarta

1234

Kopi Talang

Kedai Kopi Gong Kulon Progo

1234

Kopi Gong

Resep Kue Ku

BAHAN-BAHAN

CARA MEMASAK

Resep Kue Ku

Artikel Lainnya

Komentar (0)

Silahkan tulis komentar Anda Batal

Resep Kue Ku

Mungkin Anda Suka

POSTING IKLAN JASA DAN PRODUK MU DI KABARBERITATERBARU.COM