Beranda » KUE » Resep Kue Ku

Resep Kue Ku

Diposting pada 02/01/2023 oleh CARI RESEP ◦ Dilihat: 567x ◦ Kategori: KUE

Resep Kue Ku yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Kue Ku terdiri dari 8 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Kue Ku ini pun mudah, hanya dengan 3 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Kue Ku. Kue Ku ini sudah dikenal di Asia Tenggara. Di Malaysia dan Thailand, mudah ditemui kue yang mirip dengan rasa kue Ku ini. #Cookpadcommunity_Jakarta #Cookpadcommunity_id

BAHAN-BAHAN

450 gr Tepung Ketan

400 gr Kentang kukus, sy pakai 125 gr Tepung kentang+300 ml air

Santan kental hangat 400 ml

sesuai selera Pewarna makanan

200 gr Kacang hijau kupas rendam 2 jam dlm air panas

1/2 sdt garam

Sedikit vanila

Daun pisang untuk alas kue, potong ukuran 6×7 cm

CARA MEMASAK

Cara Membuat isinya : Kukus kacang hijau sampai matang dan empuk sekitar 20 menit, angkat dan haluskan bersama gula pasir, garam dan vanili. Bentuk bulat-bulat sebesar kelereng. Sisihkan

Kulit Kue Ku : Panaskan santan dengan gula pasir, aduk sampai gula larut, angkat. Campur tepung ketan, kentang halus, santan hangat dan air pandan 100 ml, uleni dengan tangan sampai menjadi adonan tidak lengket di tangan. Ambil segenggam dan pipihkan adonan di tangan, isi dengan adonan isi, cetak dengan cetakan kue ku, lalu alasi dengan potongan daun pisang.

Kukus selama 10 menit, jangan lupa selalu buka tutup cover panci steamer agar kue tidak melar. Setelah matang dinginkan kue pada suhu ruang agar kue tidak lengket. Tip : Olesi cetakan dengan minyak goreng. Untuk Kue Ku yang merah saya pakai beberapa tetes pewarna makanan warna merah yang dilarutkan dalam 100 ml air hangat.

Bagikan ke

Resep Kue Ku

Artikel Lainnya

Resep Perkedel Jagung

Diposting pada 18/12/2022 oleh CARI RESEP

Resep Perkedel Jagung yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Perkedel Jagung terdiri dari 15 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket...

SAYURAN

Resep Tumis Teri Tempe

Diposting pada 18/12/2022 oleh CARI RESEP

Resep Tumis Teri Tempe yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tumis Teri Tempe terdiri dari 14 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarke...

SAYURAN

Resep Tumis Kangkung

Diposting pada 18/12/2022 oleh CARI RESEP

Resep Tumis Kangkung yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tumis Kangkung terdiri dari 10 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermark...

SAYURAN

Resep Almond Crispy Cheese Cookies

Diposting pada 31/12/2022 oleh CARI RESEP

Resep Almond Crispy Cheese Cookies yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Almond Crispy Cheese Cookies terdiri dari 10 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli...

KUE

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda Batal

Resep Kue Ku

Mungkin Anda Suka

Kopi Talang, Yogyakarta

1234

Kopi Talang

Kedai Kopi Gong Kulon Progo

1234

Kopi Gong

Kopi Dalan Anyar

1234

Kopi Dalan Anyar

Resep Kue Ku

BAHAN-BAHAN

CARA MEMASAK

Resep Kue Ku

Artikel Lainnya

Komentar (0)

Silahkan tulis komentar Anda Batal

Resep Kue Ku

Mungkin Anda Suka

POSTING IKLAN JASA DAN PRODUK MU DI KABARBERITATERBARU.COM