Beranda » SAYURAN » Resep Kwetiau Siram

Resep Kwetiau Siram

Diposting pada 18/12/2022 oleh ◦ Dilihat: 376x ◦ Kategori: SAYURAN

Resep Kwetiau Siram  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Kwetiau Siram terdiri dari 19 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Kwetiau Siram ini pun mudah, hanya dengan 6 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Kwetiau Siram. Kuetiau Siram adalah kwetiau yang digoreng sebentar dengan sedikit bumbu lalu diberi kuah kental. Saat di goreng, rasa kwetiau plain saja karena rasa asin akan diberikan oleh kuah kental yang disiram diatasnya. Sayuran dapat ditambahkan dengan sayur lainnya (tauge, jamur, sawi). Begitu juga baso dan daging sapi bisa diganti dengan seafood atau daging ayam sesuai selera. #PejuangGoldenApron2

BAHAN-BAHAN

 500 gr Kwetiau

 1 butir telur

 3 batang Pokcoy

 3 butir bakso, iris tipis

 Secukupnya daging sapi, iris tipis

 secukupnya Daun Bawang

 1 sdm Bawang putih cincang

 1 sdt Kecap Asin

 1 sdt Kecap ikan

 1 sdt Saus Tiram

 1 sdt Minyak Wijen

 Kuah Kental:

 1 sdm Bawang Putih cincang

 1/2 butir Bawang Bombay, iris

 2 sdt Kecap ikan

 Secukupnya Minyak goreng, untuk menumis

 Secukupnya: garam, lada dan kaldu bubuk

 2 sdm maizena, larutkan dengan 4 sdm air

 500 ml air kaldu

CARA MEMASAK

 Siapkan semua bahan. Tumis bawang putih sampai harum, lalu dorong ke pinggir wajan dan masukan telur.

 Orak-arik (aduk) telur. Setelah agak matang masukkan kwetiau, aduk rata. tambahkan Kecap asin, kecap ikan, saus tiram dan minyak wijen, jangan terlalu asin. Angkat dan sisihkan.

Kwetiau Siram

Kwetiau Siram

Siapkan bahan saus kental. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukan bakso dan daging sapi. Masak sampai daging berubah warna.
Tambahkan garam, lada, kaldu bubuk dan kecap ikan, aduk rata lalu masukkan sayuran.
Tambahkan air kaldu. Setelah mendidih masukan maizena cair dan masak sampai matang. Cicipi dan koreksi rasa.
 Untuk penyajian, siapkan kwetiau yang sudah digoreng lalu tuang kuah kental diatasnya. Hidangkan hangat.

Bagikan ke

Resep Kwetiau Siram

Artikel Lainnya

Resep Sapo Udang Tahu Mpasi 14 Bulan
Resep Sapo Udang Tahu Mpasi 14 Bulan
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Sapo Udang Tahu Mpasi 14 Bulan  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sapo Udang Tahu Mpasi 14 Bulan terdiri dari 12 bahan yang mudah didapatkan dan dapat di...

Lepet Ketan Kue Tradisional
Resep Lepet Ketan Kue Tradisional
Diposting pada 02/01/2023 oleh

Resep Lepet Ketan Kue Tradisional  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Lepet Ketan Kue Tradisional terdiri dari 6 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di...

Resep Tom Yam Seafood Pedas
Resep Tom Yam Seafood Pedas
Diposting pada 27/12/2022 oleh

Resep Tom Yam Seafood Pedas  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Resep Tom Yam Seafood Pedas terdiri dari 10 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasa...

<strong>Resep Tumis Tempe Busuk</strong>
Resep Tumis Tempe Busuk
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Tumis Tempe Busuk yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tumis Tempe Busuk terdiri dari 8 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermark...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

Resep Kwetiau Siram

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja