Beranda » IKAN » Membuat Masakan Ikan Pari Asap: Resep Sederhana dan Murah Meriah

Membuat Masakan Ikan Pari Asap: Resep Sederhana dan Murah Meriah

Diposting pada 26/12/2022 oleh ◦ Dilihat: 440x ◦ Kategori: IKAN

Membuat Masakan Ikan Pari Asap, Kali ini resep untuk membuat masakan ikan pari asap yang akan kita buat. pertama Ikan pari yang telah dicuci dan disusun ditusuk-tusuk kemudian diolesi dengan bumbu yang terdiri dari kemangi, santan kara, garam, gula putih, gula merah, kaldu, dan bubuk lada. Bumbu tersebut kemudian dihaluskan dengan blender bersama dengan cabe merah keriting, kemiri, bawang merah, jahe, dan rawit. Selain itu, ditambahkan juga bawang putih, daun jeruk, salam, sereh, lengkuas, dan kencur. Kemudian, ikan pari tersebut dibakar di atas bara api hingga matang. Setelah itu disajikan bersama dengan irisan tomat dan bawang goreng.

Setelah bahan-bahan siap, penyaji kemudian mempersiapkan wadah untuk menumis bumbu yang telah dihaluskan. Bumbu tersebut ditumis bersama dengan kemiri, bawang merah, jahe, kunyit, kencur, bawang putih, dan cabe merah hingga harum. Kemudian ditambahkan juga terong bulat yang dipotong kecil-kecil. Setelah semua bahan tersebut matang, bumbu tersebut dicampur dengan ikan pari yang telah dibakar tadi. Kemudian masakan ikan pari asap tersebut disajikan bersama dengan nasi putih hangat. Penyaji menyarankan untuk menambahkan taburan bawang goreng di atas masakan sebelum disajikan, agar rasa masakan semakin lezat.

Untuk membuat masakan ikan pari secepatnya, pertama-tama bahan-bahan yang dibutuhkan harus disiapkan terlebih dahulu. Selain ikan pari, bahan yang dibutuhkan juga meliputi kemangi, santan kara, garam, gula putih, gula merah, kaldu, dan bubuk lada untuk bumbu, serta cabe merah keriting, kemiri, bawang merah, jahe, dan rawit untuk bumbu yang akan dihaluskan. Selain itu, dibutuhkan juga bawang putih, daun jeruk, salam, sereh, lengkuas, dan kencur, serta terong bulat untuk campuran bumbu yang akan ditumis. Setelah semua bahan tersebut siap, pertama-tama ikan pari harus dicuci dan diolesi dengan bumbu yang terdiri dari kemangi, santan kara, garam, gula putih, gula merah, kaldu, dan bubuk lada. Kemudian, ikan pari tersebut dibakar di atas bara api hingga matang. Setelah itu, bumbu yang sudah dihaluskan tadi ditumis bersama dengan kemiri, bawang merah, jahe, kunyit, kencur, bawang putih, dan cabe merah hingga harum. Kemudian, tambahkan terong bulat yang telah dipotong kecil-kecil ke dalam bumbu tumis, dan masak hingga semua bahan tercampur rata. Masakan ikan pari asap tersebut kemudian disajikan bersama dengan nasi putih hangat, dan disarankan untuk menambahkan taburan bawang goreng di atas masakan sebelum disajikan.

Sunber youtube Masak Yuk

Bagikan ke

Membuat Masakan Ikan Pari Asap: Resep Sederhana dan Murah Meriah

Artikel Lainnya

Resep Kue Pisang Kelapa
Resep Kue Pisang Kelapa
Diposting pada 27/12/2022 oleh

Resep Kue Pisang Kelapa  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Kue Pisang Kelapa terdiri dari 10 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau superma...

Udang Panir
Resep Udang Panir
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Udang Panir yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Udang Panir terdiri dari 5 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat....

Resep Semur Tahu Plus Telor
Resep Semur Tahu Plus Telor
Diposting pada 04/12/2022 oleh

Resep Semur Tahu Plus Telor  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Semur Tahu Plus Telor terdiri dari 11 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau...

Sarden Kentang
Resep Sarden Kentang
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Sarden Kentang yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sarden Kentang terdiri dari 14 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket ter...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

Membuat Masakan Ikan Pari Asap: Resep Sederhana dan Murah Meriah

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja