Resep Mie Kocok Kikil

Resep Mie Kocok Kikil  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Mie Kocok Kikil terdiri dari 17 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Mie Kocok Kikil ini pun mudah, hanya dengan 4 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Mie Kocok Kikil. Saya penggemar masakan berkuah, seperti bakso, soto, mie kuah, dan mie kocok. Cucok banget makan makanan berkuah anget2 saat di luar lagi hujan deres. Berhubung lagi ngga bisa leluasa jalan-jalan, kita bikin masakan berkuah sendiri aja. Kali ini saya bikin mie kocok kikil dengan resep dari ibu malka, ada beberapa modifikasi, menyesuaikan bahan yang ada di rumah.#ComboNgabibita_InStreetFood #CookpadCommunity_Bogor

BAHAN-BAHAN

 400 gram  daging sapi, potong-potong

 Mie secukupnya, rebus, tiriskan, kasih minyak

 Kikil secukupnya, potong2 rebus dengan garam, tiriskan

 5 butir  bawang merah, haluskan

 4 siung  bawang putih, haluskan

 1/4 sdt  merica, haluskan

 3 butir  kemiri, haluskan

 1 iris  jahe sisihkan

 2 batang  serai, keluarkan

 3 lembar  daun salam

 4 lembar  daun jeruk, sobek-sobek

 1 batang  daun bawang, potong-potong

 Segenggam  tauge, rebus sebentar, tiriskan

 1 sdt  garam

 1/2 sdt  gula pasir

 1/2 sdt  kaldu jamur

 secukupnya  Udara

CARA MEMASAK