Resep Sate Ayam

Resep Sate Ayam  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sate Ayam terdiri dari 23 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Sate Ayam ini pun mudah, hanya dengan 6 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Sate Ayam. Anak-anak suka banget makan sate. Jadi saya masak ulang sate ayamnya Mbak Shanti (Arshiya Kitchen). Enak dan pas banget disantap dengan lontong. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #olahanayamcicilia

BAHAN-BAHAN

 500 gr  ayam fillet dada

 Cukup  tusuk sate

 Bahan marinasi :

 1 sdt  ketumbat bubuk

 1 sdm  bubuk bawang putih

 1/2 sdt  garam

 3 sdm  kecap mania

 Bumbu kacang :

 250 gr  kacang tanah

 5 lembar  daun jeruk

 3 buah  cabe merah

 4 siung  bawang putih

 8 buah  bawang merah

 5 sdm  kecap

 100 gr  gula merah

 800ml  udara

 3 buah  jeruk limo

 1 sdt  garam

 Secukupnya  minyak goreng

 Pelengkap :

 Lontong

 Cabe rawit

 bawang merah

CARA MEMASAK

 Potong ayam dadu. Marinasi dengan bumbu aduk rata dan diamkan beberapa saat biar bumbu meresap.

 Tusuk ayam dadu. Panaskan happycall dada tata sate.

 Balik bila sudah berubah warna. Dan oles dengan bumbu.

 Angkat bila sudah matang, sisihkan.

Sate Ayam

 Goreng kacang sampai matang. Goreng cabe dll, blender dan masak.

 Potong lontong dipiring dan beri sate tuangkan bumbu. Tabur dengan potongan cabe rawit dan bawang merah mentah.