Beranda » DAGING » Sate Telur Puyuh Ala Angkringan

Sate Telur Puyuh Ala Angkringan

Diposting pada 01/12/2022 oleh ◦ Dilihat: 612x ◦ Kategori: DAGING

Resep Sate Telur Puyuh Ala Angkringan  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sate Telur Puyuh Ala Angkringan terdiri dari 14 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Sate Telur Puyuh Ala Angkringan ini pun mudah, hanya dengan 4 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Sate Telur Puyuh ala Angkringan. Kemarin malam buka2 kulkas ternyata ada telur puyuh mentah. Langsung deh anak gadis minta dibuatin sate telur puyuh kayak diangkringan. Oke deh pas sahur langsung masak. Ini resepnya hampir sama kayak telur bacem hitam (telur pindang) yang biasa saya share ya.Oia untuk teh celup saya suka pake sosro untuk pewarna makanan. Karena harumnya ga nyengat, jadi ga bikin makanan berubah harum teh

BAHAN-BAHAN

 40 butir  telur puyuh, rebus dan kupas kulitnya

 1 buah  teh celup merek sosro (boleh di skip)

 2 lembar  daun salam

 1 jempol  lengkuas, geprek

 1 1/2 sdm  gula merah sisir

 2 sdm  kecap manis

 1 sdt  garam

 1/2 sdt  gula pasir

 Garam

 Kaldu jamur bubuk

 Udara matang

 4  bawang merah

 3  bawang putih

 1 sdt  butiran ketumbar

CARA MEMASAK

 Didihkan air kira2 banyaknya sampai telur terendam. Masukan bumbu halus, teh celup, daun salam, lengkuas, kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
 Masukkan telur, sesekali di aduk agar warna dan bumbu merata pada telur. Matikan api biarkan terendam kurang lebih 3 jam biar warna lebih meresap dan cantik.
 Setelah 3 jam, nyalakan api. Masak hingga air menyusut dan warna telur kecoklatan, angkat dan tiriskan. Dinginkan.
 Tusuk telur dengan tusuk sate. Siap disajikan untuk Sate Telur Puyuh Ala Angkringan yang lezat.

Bagikan ke

Sate Telur Puyuh Ala Angkringan

Artikel Lainnya

Siomay Ayam
Resep Siomay Ayam
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Siomay Ayam  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Siomay Ayam terdiri dari 16 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdeka...

Ayam Bakar Taliwang
Resep Ayam Bakar Taliwang
Diposting pada 04/01/2023 oleh

Resep Ayam Bakar Taliwang  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang terdiri dari 9 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supe...

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kunyit
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kunyit
Diposting pada 30/12/2022 oleh

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kunyit  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Ayam Ungkep Bumbu Kunyit terdiri dari 11 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasa...

Kuah Bakso Ayam Ala Abang Abang
Resep Kuah Bakso Ayam Ala Abang Abang
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Kuah Bakso Ayam Ala Abang Abang  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Kuah Bakso Ayam Ala Abang Abang terdiri dari 12 bahan yang mudah didapatkan dan dapat ...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

Sate Telur Puyuh Ala Angkringan

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja