Beranda » DAGING » Sate Telur Puyuh Ala Angkringan

Sate Telur Puyuh Ala Angkringan

Diposting pada 01/12/2022 oleh ◦ Dilihat: 413x ◦ Kategori: DAGING

Resep Sate Telur Puyuh Ala Angkringan  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sate Telur Puyuh Ala Angkringan terdiri dari 14 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Sate Telur Puyuh Ala Angkringan ini pun mudah, hanya dengan 4 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Sate Telur Puyuh ala Angkringan. Kemarin malam buka2 kulkas ternyata ada telur puyuh mentah. Langsung deh anak gadis minta dibuatin sate telur puyuh kayak diangkringan. Oke deh pas sahur langsung masak. Ini resepnya hampir sama kayak telur bacem hitam (telur pindang) yang biasa saya share ya.Oia untuk teh celup saya suka pake sosro untuk pewarna makanan. Karena harumnya ga nyengat, jadi ga bikin makanan berubah harum teh

BAHAN-BAHAN

 40 butir  telur puyuh, rebus dan kupas kulitnya

 1 buah  teh celup merek sosro (boleh di skip)

 2 lembar  daun salam

 1 jempol  lengkuas, geprek

 1 1/2 sdm  gula merah sisir

 2 sdm  kecap manis

 1 sdt  garam

 1/2 sdt  gula pasir

 Garam

 Kaldu jamur bubuk

 Udara matang

 4  bawang merah

 3  bawang putih

 1 sdt  butiran ketumbar

CARA MEMASAK

 Didihkan air kira2 banyaknya sampai telur terendam. Masukan bumbu halus, teh celup, daun salam, lengkuas, kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
 Masukkan telur, sesekali di aduk agar warna dan bumbu merata pada telur. Matikan api biarkan terendam kurang lebih 3 jam biar warna lebih meresap dan cantik.
 Setelah 3 jam, nyalakan api. Masak hingga air menyusut dan warna telur kecoklatan, angkat dan tiriskan. Dinginkan.
 Tusuk telur dengan tusuk sate. Siap disajikan untuk Sate Telur Puyuh Ala Angkringan yang lezat.

Bagikan ke

Sate Telur Puyuh Ala Angkringan

Artikel Lainnya

sambal-teri-tempe-langkah-memasak-3-foto
Sambal Teri Tempe
Diposting pada 29/11/2022 oleh

Resep Sambal Teri Tempe yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sambal Teri Tempe terdiri dari 10 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermark...

Stik Kriuk Kembang Pisang
Resep Stik Kriuk Kembang Pisang
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Stik Kriuk Kembang Pisang  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Stik Kriuk Kembang Pisang terdiri dari 7 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pas...

<strong>Resep Sayur Labu Siam</strong>
Resep Sayur Labu Siam
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Sayur Labu Siam  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sayur Labu Siam terdiri dari 13 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket...

<strong>Resep Snack Banana Oat Cake 10 Month</strong>
Resep Snack Banana Oat Cake 10 Month
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Snack Banana Oat Cake 10 Month  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Snack Banana Oat Cake 10 Month terdiri dari 3 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dib...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

Sate Telur Puyuh Ala Angkringan

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja