Resep Chicken Katsu Renyah Dan Salad Segar Ala Hokben  

Resep Chicken Katsu Renyah Dan Salad Segar Ala Hokben  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Chicken Katsu Renyah Dan Salad Segar Ala Hokben terdiri dari 20 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Chicken Katsu Renyah Dan Salad Segar Ala Hokben ini pun mudah, hanya dengan 9 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Chicken Katsu Renyah dan Salad Segar ala Hokben. Udah lama banget pengen bikin ini, gampil banget ternyata. Dan rasanya pun mantap, renyah luar dalam. Apalagi ditambah dengan salad wortel kubis plus saus tomat cabe mayonaise, 🤤🤤🤤♥️ Maka nikmat Allah dimana yang kamu dustakan.♥️ Sumber : @Erin Juliana, ♥️ #PekanPosbarAyam #LihaiRecook6_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah

BAHAN-BAHAN

 500 gram  dada ayam fillet

 3 siung  bawang putih

 1 sdt  merica bubuk

 1 sdt  garam

 1 sdt  kaldu bubuk

 3 sdm  tepung terigu

 1 sdm  tepung maizena

 1/2 sdt  garam

 2 sdm  tepung serbaguna

 1 butir  telur

 3 sdm  udara

 Tepung panir renyah

 2 lembar  daun kol (iris tipis)

 1 buah  wortel (serut)

 2 sdm  gula pasir

 1 sdt  cuka

 1/4 sdt  garam

 70 ml  air dingin

 Saus mayonaise

 Saus tomat/cabai

CARA MEMASAK

 Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.

 Salad: cuci bersih irisan wortel dan daun kol. Campur gula, cuka, garam dan air. Masukkan irisan sayur, simpan di freezer minimal 10 menit sebelum digunakan/simpan kulkas.

 Goreng dalam minyak banyak dengan api sedang sampai matang keemasan. (Jangan terlalu kecoklatan, karena proses pematangan masih berlanjut, jadi warnanya cantik).

Chicken Katsu Renyah Dan Salad Segar Ala Hokben